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byAdrian Van Velsenthe5/10/2022
Leuchtendes Rubinrot. Die Nase ist feinduftig und sehr komplex, reife, rote Beeren, Pflaumen und Brombeeren mischen sich mit floralen Aromen, darunter drückt das Kalkterroir durch, ein Gedicht. Im Gaumen präzis, klar und rein, die Frucht ist ungemein knackig, die Tannine von höchster Güte, der Wein umgarnt die Zunge wie ein Seidentuch, baut einen ordentlichen Druck auf, bleibt dabei elegant. Wie sein Nachbar Canon ein sehr gelungener Saint-Emilion, mit wie aus dem Stein gemeisselten Tanninen. 2025 bis 2050 (Verkostet im April 2022. UGCB/Dourthe/Daniel Vins)