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Château Teyssier - Mountain Saint Emilion - 2008
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Château Teyssier - Mountain Saint Emilion - 2008

A very beautiful 2008 purple purplish, with the expressive nose of blackberry and spices (ginger). Flexible in attack, the palate rises softly in power, supported by velvety tannins, and offers a long fruity finish. Character and future for this wine.
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Cadeau Petit Bubget
Découverte des vins du Libournais
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Merlot 86%
Cabernet Sauvignon 12%
Cabernet Franc 2%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Montagne - Saint Emilion
Millesime 2008
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Buffet Froid
Charcuterie
Entrées : Flan de Foie Gras
Fromage de Vache : Feuille de Dreux
Viandes Grillées : BBQ
Viandes Roties : Cœur de Filet de Bœuf, Sauce Bordelaise et Champignons Sauvages
Viandes Rouges : Civet de Canard
Volaille : Magret de Canard juste Grillés
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Wine Spectator Insider 87
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Degré d'alcool 13,5°

Château Teyssier - Mountain Saint Emilion - 2008

The vineyard has developed little since 1920: it already covered about forty hectares when the great-grandfather Durand-Teyssier took over. The three successive generations re-adapted the grape varieties and rootstocks to the nature of each plot: 12 hectares were replanted between 1993 and 2003. At the same time, a careful viticulture was put in place to improve the quality of the grapes: Modification of the trellising of the vines to increase the leaf area, leaf removal, application of reasonable protection throughout the vineyard.
Information: Details:
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Cadeau Petit Bubget
Découverte des vins du Libournais
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Merlot 86%
Cabernet Sauvignon 12%
Cabernet Franc 2%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Montagne - Saint Emilion
Millesime 2008
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Buffet Froid
Charcuterie
Entrées : Flan de Foie Gras
Fromage de Vache : Feuille de Dreux
Viandes Grillées : BBQ
Viandes Roties : Cœur de Filet de Bœuf, Sauce Bordelaise et Champignons Sauvages
Viandes Rouges : Civet de Canard
Volaille : Magret de Canard juste Grillés
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Wine Spectator Insider 87
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Degré d'alcool 13,5°
Domaine Château Teyssier
Elevage En fûts de chêne, pendant 10-12 mois
Nom du vin Château Teyssier
Vendanges Mécaniques avec tri embarqué
Terroir Coteau argilo-calcaire de grande qualité

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