René Gabriel
the4/8/2014
26hl/ha. Etwas mehr als eine halbe Ernte. 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot. 100% neue Barriques. Dunkles Granat, reche satt in der Mitte, rubiner Rand. Sublimer, feiner Duft, Damassinepflaumen, Milchkaffee, Kirschentöne, aber auch etwas fein Florales, Verspielteszeigend. Im Gaumen seidig, sehr elegant, die Tannine sind bereits wunderschön im mild anmutenden Extrakt integriert, im Finale lang, zart ausklingend. Ein seidiger Ducru mit wenig Druck aber trotzdem grosser Klasse. Vielleicht wird das ein grosser, moderner Claret von der Leichtigkeit her. Es gab aber immer schon grosse und gleichzeitig leichte Ducru's (1966, 1970n 1971) in der Vergangenheit. Aber das werden wohl wenige Degustatoren so sehen.
26hl par ha. Juste un peu plus qu'une demi-récolte. 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot. 100% barriques neuves. Sombre grenat, parfaite plénitde dans le milieu, bord rubis. Arôme sublime et plein de finesse, prunes de Damas, café au lait, touche de cerise, mais aussi quelque chose de finement floral, plein de fantasisie. Soyeux au palais, très élégant, des tannins juste merveilleusement intégrés en douceur dans un étrange extrait, long au final, s'achevant délicatement. Un Ducru soyeux, timide mais tout de même de grande classe. Peut-être qu'on aura ici un grand Claret modern de légèreté. Mais il y a toujours eu par le passé des Ducru à la fois grands et légers (1966, 1970, 1971). Mais on verra peut-être cela ainsi dans quelques autres dégustations. 2019-2043