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  • 5ème Cru Classé
Château Belgrave 5th Classified Growth - Haut Médoc - 2012
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Château Belgrave 5th Classified Growth - Haut Médoc - 2012

Dense and deep color. The nose is complex, black fruits - ripe and blackcurrant - precious wood, menthol, enriched with a subtle mocha note. The velvety attack evolves into a full mouth, structured by very fine and silky tannins. Balance and freshness accompany all the tasting that stretches with elegance on a very long finish. A style that is closer to Saint-Julien, vineyard near the Château Belgrave.
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Anniversaire Un investissement correct pour une Année de Naissance
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Grands Vins de Bordeaux
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 65%
Merlot 35%%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Millesime 2012
A consommer idéalement de suite jusqu'à 15 ans
Accords mets/vins Volaille : Sauté de Lapin aux Pruneaux et Vin Rouge
Entrées : Oeuf Cocote en Meurette
Fromage de Vache : Brie de Meaux
Gibier : Civet de Lièvre
Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Vanille et Champignons des Bois
Viandes Grillées : Selle d'Agneau Rôtie aux Baies Rouges et Poêlé de Champignons
Viandes Roties : Cœur de Filet de Bœuf, Sauce Bordelaise et Champignons Sauvages
Viandes Rouges : Civet de Canard au Vin de Bordeaux
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Wine Spectator Insider 87
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Fruits Noirs : Cerises, Cassis, Myrtilles
Degré d'alcool 13°

Château Belgrave 5th Classified Growth - Haut Médoc - 2012

After several years of significant water deficit, 2012 started with an exceptional rainfall, fortunately well absorbed on Belgrave's deep, filtering deep soils. Experience and patience have been our guides; we stayed on alert, reasoning the work in the vineyard according to the health pressure generated by a weather disturbed. We were rewarded by the return of an ideal weather at the end of July, which allowed us to start the process of ripening under the best conditions: sun and temperature differences day / night, and as often in Bordeaux a very beautiful month September which "makes the wort": the skins have refined, the aromatic complexity has been revealed.
Information : Details :
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Anniversaire Un investissement correct pour une Année de Naissance
Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Grands Vins de Bordeaux
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 65%
Merlot 35%%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Millesime 2012
A consommer idéalement de suite jusqu'à 15 ans
Accords mets/vins Volaille : Sauté de Lapin aux Pruneaux et Vin Rouge
Entrées : Oeuf Cocote en Meurette
Fromage de Vache : Brie de Meaux
Gibier : Civet de Lièvre
Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Vanille et Champignons des Bois
Viandes Grillées : Selle d'Agneau Rôtie aux Baies Rouges et Poêlé de Champignons
Viandes Roties : Cœur de Filet de Bœuf, Sauce Bordelaise et Champignons Sauvages
Viandes Rouges : Civet de Canard au Vin de Bordeaux
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Wine Spectator Insider 87
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Fruits Noirs : Cerises, Cassis, Myrtilles
Degré d'alcool 13°
Domaine Château Belgrave
Elevage Entonnage courant Janvier 2013de l'ensemble des lots, avec 35% de füts neufs
Nom du vin Château Belgrave
Terroir 2 croupes élevées de graves profondes sur sous-sols argileux, sols gravelo-sableux, et affleurement d’argiles.
Vendanges Manuelles en cagettes. Lorsque les raisins atteignent leur maturité, les vendanges sont faites par parcelle, à la carte.

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