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Robe : Un blond intense et chatoyant
Nez : Intense, puissant, fruits rouges et compotés
Bouche : Attaque vive, bien construite, marquée par la rondeur et l’équilibre, belle longueur
La famille Brice est depuis le XVIIe siècle fortement attachée à Bouzy où elle exploite un vignoble de 8 hectares.
La maison Brice s’appuie sur un approvisionnement d’une vingtaine d’hectares plus spécialement à Aÿ, Bouzy, Cramant, et Verzenay qui sont, depuis le milieu du XIXe siècle, les quatre Grands Crus historiques, classés 100 % dans l’échelle des crus de la Champagne. Cela lui permet de préparer des Champagnes équilibrés, vibrants, élégants et d'une précision constante.
La maison Brice est l"exemple parfait d'une maison dont le seul objectif est de réaliser des champagnes frais et exquis.
© MonCopainCaviste
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