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  • Ecosse
  • 33 cl
Caribbean Rum Cask - Innis & Gunn 6.8° 33cl
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Caribbean Rum Cask - Innis & Gunn 6.8° 33cl

La combinaison du meilleur de l’Écosse et des Caraïbes pour créer quelque chose d’entièrement nouveau et vraiment spécial.

Robe : Dorée aux teintes de miel, maltée.. 

Nez : Des notes de rhum fraîches et épicées, de vanille et de fruits

Bouche : Les arômes cèdent la place à des notes agréablement percutantes de fruits, de rhum et de chocolat. Cette saveur corsée est rehaussée par l’utilisation de malt Innis & Gunn Ale, de malt au chocolat et d’orge torréfiée.

Température de service Entre 10 et 12°
Pays Ecosse
Région Edimburgh
Contenance 33 cl
Degré d'alcool 6,8°

Caribbean Rum Cask - Innis & Gunn 6.8° 33cl

Innis & Gunn The Original est la bière sur laquelle la brasserie a été fondée en 2003 lorsque les effets incroyables de la maturation en fût furent maîtrisés. Un moment eurêka; les saveurs transmises par les fûts de whisky Single Malt sur cette bière ont donné une toute nouvelle façon de brasser et avec cela Innis & Gunn est né.

Dougal Gunn Sharp travaillait régulièrement pendant ses vacances à l’adolescence dans la brasserie de son père à Édimbourg. Ce « dur labeur » lui a d’abord rapporté de l’argent de poche et lui a inculqué une passion pour l’art de fabriquer des bières exceptionnelles.

En 2001, la compagnie de whisky William Grant & Sons approche Dougal. Ils voulaient brasser une bière qui pourrait être utilisée pour mûrir leurs fûts de chêne avant de les remplir de whisky single malt. Un whisky fini à la bière paraissait délicieux – différent, innovant, excitant.

Mais c’est le revers de la médaille de ce processus qui a vraiment fait réfléchir Dougal. Une bière, vieillie dans les meilleurs fûts de whisky possibles pourrait être incroyable. Cela l’a mis sur le voyage qui allait le définir lui et Innis & Gunn.

En 2003, il a fondé Innis & Gunn pour apporter sa bière originale et ses idées originales au monde.

Information: Details:
Température de service Entre 10 et 12°
Pays Ecosse
Région Edimburgh
Contenance 33 cl
Degré d'alcool 6,8°
Domaine Innis & Gunn
Nom du vin Caribbean Rum Cask
Bière Rouge

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