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Boccalino 2014 - Domaine Terracruda - Bianchello del Metauro AOC
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Boccalino 2014 - Domaine Terracruda - Bianchello del Metauro AOC

Robe : Jaune paille clair, cristalline

Nez : Notes d'agrumes, orange, pamplemousse, fleurs blanches d'acacia, fleur d'oranger.

Bouche : Attaque vive, fraîche avec finale savoureuse, agréable. 

Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Blanc
Cépages Bianchello 100%
Pays Italie
Région Marches
Appellation Bianchello del Metauro
Millesime 2014
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Crustacés : Gnocchetti aux Crevettes et Courgettes
Charcuterie
Fromages : Casciotta d’Urbino DOP
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 12,5°

Boccalino 2014 - Domaine Terracruda - Bianchello del Metauro AOC

Imaginez une terre où le vert des collines est plus intense, où les pensées et les regards se perdent dans le paysage infini, entre les hautes montagnes et la mer calme. C'est sur cette terre pleine de magie que Terracruda, exploitation viti-vinicole de Fratte Rosa, trouve ses racines. Un petit bourg niché au sommet d'une colline, aux confins des provinces de Pesaro et Urbino et d'Ancône, dans la région au pluriel, les Marches, qui surprend toujours ses visiteurs.

Ce territoire est un véritable carrefour pour la production de vins de qualité. En effet, il est possible d'y produire les trois DOC de la province de Pesaro et Urbino : le Bianchello del Metauro, le Colli Pesaresi Sangiovese et l'Aleatico di Pergola. Terracruda a choisi de valoriser les cépages autochtones, qui exaltent l'essence du territoire, en commençant à produire des vins DOC et en récupérant d'anciens mélanges de cépages locaux, désormais presque disparus.

Des vignobles cultivés avec des méthodes à l'impact environnemental faible, soigneusement sélectionnés et vendangés à la main, dans le respect de la terre et de son fruit le plus précieux, le raisin, afin de vous offrir chaque jour une gorgée de cette terre. 

Information: Details:
Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Blanc
Cépages Bianchello 100%
Pays Italie
Région Marches
Appellation Bianchello del Metauro
Millesime 2014
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Crustacés : Gnocchetti aux Crevettes et Courgettes
Charcuterie
Fromages : Casciotta d’Urbino DOP
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 12,5°
Domaine Domaine Terracruda
Elevage En bouteilles pendant 3-4 mois
Nom du vin Boccalino
Vendanges Manuelles
Terroir Argilo-calcaire

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