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Biancu Ghjentile 2021 - Clos Canereccia - Vin de France

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Biancu Ghjentile 2021 - Clos Canereccia - Vin de France

Le Biancu Ghjentile s’exprime par des arômes de fruits à noyau : l’abricot, la pêche et garde une pointe agrumes pour révéler la fraîcheur de vieux cépage. En bouche, un vin rond et gras, du fruit et de la gourmandise avec une finale délicate.

Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Blanc
Cépages Biancu Ghjentile 100%
Pays France
Région Corse
Appellation Vin de France
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Fromages
Entremets
Volaille
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°

Biancu Ghjentile 2021 - Clos Canereccia - Vin de France

L’histoire du domaine débute dans en 1970. Pierre et Christian, son beau-fils vignerons et passionnés par le vin, cultivent leurs hectares de vignes à Aléria. Le domaine atteint les 35 hectares et la tradition familiale se poursuit.

40 ans plus tard, c’est Titi, le fils de Christian, qui prend les commandes. En véritable passionné, il affirme rapidement sa volonté d’imaginer, cultiver et élaborer son propre vin. Les travaux s’entament petit à petit, l’acquisition de petit et gros matériels permet à la cave de prendre peu à peu forme.

Les vins du domaine sont expressifs, caractériels et inattendus.

Information: Details:
Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Blanc
Cépages Biancu Ghjentile 100%
Pays France
Région Corse
Appellation Vin de France
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Fromages
Entremets
Volaille
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Vendanges Manuelles
Domaine Clos Canereccia
Nom du vin Biancu Ghjentile

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