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Yjar (BIO-ORGANIC) - Rioja 2020
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Yjar (BIO-ORGANIC) - Rioja 2020

Telmo Rodriguez : Faire revivre les grands terroirs oubliés d'Espagne  

Yjar - Rioja

La propriété se situe sur les contreforts de la Sierra de Toloño, dans le triangle formé par Labastida, San Vicente et Peñacerrada, où l'on trouve certains des vignobles les plus anciens et remarquables de la Rioja Alavesa. En 1420, les moines hiéronymites quittent le sanctuaire de Toloño et la ferme "Granja Ntra Sra Remelluri". La gestion du domaine est alors reprise par la "Divisa de Nuestra Señora de los Ángeles del Toloño". L'incendie du monastère en 1835 marque le début du déclin de la propriété. Dans les années 60, une famille basque rachète la propriété abandonnée et lui redonne sa vocation viticole. 

Depuis 10 ans, avec l’arrivée de la nouvelle génération, un travail en profondeur a été entrepris, alliant des moyens accrus et un savoir-faire raffiné, pour sublimer un vignoble exceptionnel, digne des plus grands crus. Ce vignoble historique d'altitude, cultivé en gobelet et co-planté avec une sélection massale de Tempranillo, Graciano, Garnacha, Granegro et Rojal, s’étend sur 3,8 hectares. 

Le Millésime 2020 :

Le millésime 2020 a été un véritable défi pour YJAR. Il a fallu de l'intuition, un travail important dans le vignoble et une grande réactivité pour lutter contre des pluies intenses, deux orages de grêle et des conditions estivales chaudes et sèches. Les vignes ont lutté, mais la maturation phénolique optimale a quand même été atteinte grâce aux pluies opportunes de septembre qui ont reconstitué les réserves d'eau. Nos vendanges brèves et échelonnées se sont déroulées du 30 septembre au 7 octobre, donnant un vin aux arômes profonds et aux tanins polis, caractéristiques d'une excellente année de maturation. 

Notes de dégustation :

« Le vin reflète clairement la maturation exceptionnelle des raisins en 2020. Le nez expressif et complexe est composé d'arômes intenses de fruits noirs, combinés à de délicates notes florales, épicées et d'herbes de montagne. En bouche, il fait preuve d'une élégante sérénité, avec un profil tannique extrêmement fin et une finale persistante. Le YJAR 2020 présente le millésime avec une extraordinaire finesse, donnant un vin profondément étagé avec une bouche polie et un potentiel de vieillissement important. »

Couleur Rouge
Appellation Rioja
Millesime 2020
Contenance Bouteille (75 cl)
The Drink Business
The Drink Business
    97

par Colin Hay le 31/08/2024

(Rioja DOC; a blend of Tempranillo, Garnacha, Graciano, Granegro and Rojal; 14% alcohol). Dark berries and black cherries, a little touch of baking spice, but incense too. Graphite. More open-textured at first than Matallana, but the grippy tannins sculpt this drawing the fruit back to the spine and increasing the intensity through the mid-palate. More glacial, sapid and juicy than Matallana, but with considerable density and impact, above all on the finish. Impressive. Very Telmo Rodriguez!

Jane Anson, Inside Bordeaux
Jane Anson, Inside Bordeaux
    96

par Jane Anson le 01/07/2024

Focused crystalline raspberry and cranberry fruit character, savoury, plenty of white pepper and fennel spice, intense, powerful, balanced, nuanced and gripping with a drawn out finish, providing more evidence of this compelling wine. 3.8ha of grapes, field blend. Native yeast fermentation, small size open top wooden vats, goblet trained high altitude vineyard, co-planted with massal selection. Foothills of Sierra de Tolono, 600-800m altitude. A challenging vintage that saw early rain and hail followed by a hot and dry summer, required intuition and rapid response - the kind of growing season that great winemakers rise to meet, as Telmo Rodriguez and Pablo Eguzkiza have done here. Harvest September 30 to October 7.

Wine Advocate
Wine Advocate
    96

par Luis Gutierrez le 29/02/2024

The nose of the 2020 Yjar developed very floral notes with time in the glass, making it very aromatic, expressive and elegant. This is completely different from the other two reds, as this comes from a specific plot. It reveals the finesse of the marl soils and the austerity of the stones. It was a year of sorting and discarding (they had hail) to achieve the consistency they look for in this wine. The different varieties co-planted in the vineyard fermented together (there's more Garnacha here) in open-top oak vats with indigenous yeasts. The wine matured in foudres and barrels of different sizes for approximately 30 months. It's elegant and clean, with a seamless palate, very fine tannins and a vibrant mouthfeel. 12,656 bottles produced. It was bottled in May 2023.
96+

Informations : Details :
Couleur Rouge
Appellation Rioja
Millesime 2020
Contenance Bouteille (75 cl)

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