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Vieilles Vignes de Carignan - 2015
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Vieilles Vignes de Carignan - 2015

Robe: rouge rubis foncée

Nez: aux arômes de fruits rouges et de garrigue, agrémentés de notes toastées.

En bouche: belle intensité et remarquable fraîcheur épicée.

Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Carignan 100%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Coteaux d'Ensérune
Millesime 2015
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Gibier : magret de canard grillé
Viandes Grillées : brochettes d’agneau au romarin
Plats méditerranéens : aubergines à la provençale
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Fruits Rouges
Notes Fumées et Toastées
Epices douces
Degré d'alcool 13,0°

Vieilles Vignes de Carignan - 2015

Voilà un personnage haut en couleur trop souvent délaissé : le Carignan. Au travers de cette sélection de vieilles vignes issues du terroir d’Ensérune, Les Vignobles Foncalieu mettent sur le devant de la scène ce cépage au fort accent méditerranéen.

Informations : Details :
Température de service Entre 16 et 18°
Couleur Rouge
Cépages Carignan 100%
Pays France
Région Languedoc
Appellation Coteaux d'Ensérune
Millesime 2015
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Gibier : magret de canard grillé
Viandes Grillées : brochettes d’agneau au romarin
Plats méditerranéens : aubergines à la provençale
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Fruits Rouges
Notes Fumées et Toastées
Epices douces
Degré d'alcool 13,0°
Domaine Vignobles Foncalieu
Elevage En cuve inox durant 6 mois
Nom du vin Vieilles Vignes de Carignan
Terroir Sol calcaire

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