Trottevieille - Saint-Emilion Grand Cru 2021
Château Trottevieille, l'élégance d'un terroir unique
La légende raconte que le nom "Trottevieille" vient de l'histoire d'une vieille dame qui habitait cette maison au XIVème siècle. A proximité du château, au croisement de ses routes se trouvait un arrêt de diligence, et chaque fois qu'un attelage s'arrêtait, la vieille dame descendait en trottinant pour aller aux nouvelles, d'où le nom Trotte Vieille.
Classé 1er Grand Cru AOC Saint-Émilion depuis 1955, Château TrotteVieille est reconnu comme l’un des plus grands vins de Saint-Émilion. Acquis sur un coup de cœur par Marcel Borie en 1947, le domaine est aujourd’hui géré par la famille Castéja.
Château TrotteVieille occupe un superbe coteau à l’est du village de Saint-Émilion ; le vignoble s’étend sur un terroir de 12 hectares planté à proportion quasiment égales de Merlot et de Cabernet franc avec un peu de Cabernet-Sauvignon. Fait exceptionnel, il est l’un des rares à posséder encore de très vieilles vignes de cabernet franc datant d’avant le phylloxéra.
Le vin est reconnu pour son élégance, sa rondeur et sa grande longueur.
Le Millésime 2021, une très heureuse naissance
Philippe Castéja vous parle du millésime: https://bit.ly/Trottevieille2021
Après une gestation éprouvante marquée par le gel et la pression mildiou, la récolte, mi-octobre sous un ciel ensoleillé et sec, de cabernets superbes, parfumés ronds et soyeux, permet de donner naissance à un très beau millésime.
"Grenat avec des reflets brillants, le château TrotteVieille 2021 brille par son éclat aromatique, avec des notes de fruits rouges (cerise, framboise) et de fleurs. Après une attaque suave, il développe une texture soyeuse, riche en saveurs mais avec beaucoup de fraîcheur. Les tannins sont précis, des extractions très légères ayant permis de conserver leur délicatesse. La finale est marquée par la salinité caractéristique de ce terroir calcaire." Axel Marchal, Docteur en oenologie.