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La bouteille à l'unité
6 en stock Expédition dès aujourd'hui
Expédition entre le vendredi 12 déc. et le mardi 16 déc.
Les bouteilles sont assurées pendant le transport.
Nez : Arômes envoutants de vanille et de fruits secs
Bouche : Doux arômes vanillés
La Distillerie Kyoto Miyako est la première distillerie de whisky de Kyoto, située à Kyotamba-Cho et entourée d'une nature magnifique, dans la partie centrale de la préfecture de Kyoto.
Il y existe deux types d'alambics, un à col-de-cygne allongé, et un plus trapu et arrondis. Le modèle plus rond permet de produire un spiritueux au goût relativement prononcé, tandis que le modèle à renflement permet de produire un spiritueux au goût délicieux et doux. L'utilisation de différentes formes d'alambics permet d'élargir la diversité des saveurs du whisky.
Étant entouré de montagnes comme le mont Chorogatake, la différence de température entre le jour et la nuit y est importante. Cette différence de température accélère le vieillissement du whisky, qui est une étape indispensable à sa fabrication.
© MonCopainCaviste
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