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Saint Véran 2020 - Domaine des Perelles
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Saint Véran 2020 - Domaine des Perelles

Le Beaujolais fait partie de la Grande Bourgogne Viticole. Il débute au Sud du Mâconnais.

 

Robe : Or vert

Nez : Sec mais rond, tendre et fruité

Bouche : Arômes de pêche, de citronnelle, de chèvrefeuilles et de fruits secs. Frais dans sa jeunesse, il évoluera vers des saveurs de miel et de pierre a fusil, après quelques années.

Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay 100%
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Saint Véran
Millesime 2020
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Entrées : Escargots, Cuisses de Grenouille
Volaille : à la Crème
Viandes Blanches : Blanquette de Veau
Fruits de Mer : Coquilles St Jacques
Charcuterie
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°

Saint Véran 2020 - Domaine des Perelles

Au Domaine des Perelles, le métier de vigneron est une histoire de famille. À la tête de l’exploitation familiale, Jean-Yves Larochette a acquis son savoir-faire de ses parents et grands-parents.

 

Informations : Details :
Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Blanc
Cépages Chardonnay 100%
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Saint Véran
Millesime 2020
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Entrées : Escargots, Cuisses de Grenouille
Volaille : à la Crème
Viandes Blanches : Blanquette de Veau
Fruits de Mer : Coquilles St Jacques
Charcuterie
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Vendanges Manuelles
Domaine Domaine des Perelles
Nom du vin Saint Véran
Terroir Argilo-calcaire
Elevage En cuve inox pendant 7 mois

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