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Rousseau - Clos de Bèze - Chambertin Grand Cru 2011

Le Clos de Bèze est souvent décrit comme étant l'alter égo féminin du Chambertin. Il représente l’élégance et la finesse de Gevrey-Chambertin. Les fruits proviennent de deux 2 différentes parcelles; la majorité étant située dans la partie supérieure de l’appellation. C’est un vin complexe avec une couleur profonde et une grande longueur en bouche. La palette aromatique est très riche et délicate avec une dominante de petits fruits rouges et d'épices orientales. Vin tout en velouté et en finesse.
Couleur Rouge
Appellation Chambertin Grand Cru
Millesime 2011
Contenance Bouteille (75 cl)
Wine Advocate
Wine Advocate
    95

par Neal Martin le 30/11/2014

Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The Chambertin Clos de Bèze 2011 from Rousseau was showing too much wood when I tasted it just after bottling. Whereas some 2011s from Rousseau seem to have been handicapped by that, others like this have shrugged it off. Here, it has a more generous bouquet compared to its peers, armed with lush red cherries, strawberry and cassis. The oak vanillin is noticeable but synced with the fruit. The palate is medium-bodied with a plush texture. There is very good depth here and arresting purity – red cherries strawberry and candied orange peel that segue into a citrus fresh and vibrant finish with plenty of energy and race. Superb.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Appellation Chambertin Grand Cru
Millesime 2011
Contenance Bouteille (75 cl)

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