Yvesbeck.wine
par Yves Beck le 07/05/2025
Superbe bouquet alliant subtilement maturité et fraîcheur avec des notes de pêches, d’ananas frais, de verveine et de mirabelles, complétées par des nuances racinaires ou terreuses. La notion d’équilibre est également évidente en bouche. Le vin a du corps, de la largeur, mais également du tempérament, respectivement un caractère incisif qu’il doit à sa structure acide. On ne manquera pas d’également souligner la fine et douce amertume qui confère non seulement de la longueur, mais qui rafraîchit la finale. Un Rieussec exceptionnel, harmonieux, fin et puissant. Lorsque la finesse et la puissance partagent un espace commun, on a inévitablement à faire à un grand vin… ici en l’occurrence à un très grand vin ! 2028-2068