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Racines de Lauriga 2020 - Château Lauriga - Côtes Catalanes
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Racines de Lauriga 2020 - Château Lauriga - Côtes Catalanes

Robe : Robe rouge profond.

Nez : Notes de fruits rouges et d’épices. Vin généreux et charnu.

Bouche : Légèreté et finesse des tanins, typique des vieux Carignan

Température de service Entre 14 et 16°
Couleur Rouge
Cépages Carignan
Grenache
Syrah
Pays France
Région Roussillon
Appellation Côtes Catalanes
Millesime 2020
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Charcuterie
Viandes Blanches
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°

Racines de Lauriga 2020 - Château Lauriga - Côtes Catalanes

Implanté dans le terroir des Aspres, à Thuir, tout près de Perpignan, le Château Lauriga est la dernière acquisition en 2016 de Jean-Claude Mas. La moitié des vignes sont en AOP Côtes du Roussillon. Les plantations ont été définies par rapport à la course du soleil pour que la photosynthèse serve avec subtilité la palette aromatique, ainsi qu’en fonction de la direction de la tramontane pour éviter les blessures de casse des bois. 

Informations : Details :
Température de service Entre 14 et 16°
Couleur Rouge
Cépages Carignan
Grenache
Syrah
Pays France
Région Roussillon
Appellation Côtes Catalanes
Millesime 2020
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Charcuterie
Viandes Blanches
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,5°
Domaine Château Lauriga
Terroir Argilo-calcaire très caillouteux
Vendanges Manuelles
Elevage En cuve pendant 9 mois
Nom du vin Racines

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