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Pontet Canet (BIO-ORGANIC) - Pauillac 2015
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Pontet Canet (BIO-ORGANIC) - Pauillac 2015

Couleur Rouge
Cépages Cabernet Franc 3 %
Cabernet Sauvignon 65 %
Merlot 30 %
Petit Verdot 2 %
Appellation Pauillac
Millesime 2015
Contenance Bouteille (75 cl)
La Revue du Vin de France
La Revue du Vin de France
    20

par Olivier Poels le 20/01/2025

«On écrira certainement longtemps sur les vertus de ce 2015 taillé pour traverser les années. La bouche est immense, puissante, vibrante, mais également dotée d’une suavité extrême. Pontet-Canet demeure une référence qui cultive son style « à part ».»

matthewjukes.com
matthewjukes.com
    19

par Matthew Jukes le 20/01/2025

«This is a dark and intense Pontet-Canet with brooding power on the nose and exceptional intensity. There was very little second label made and so the cépage reflects basically the balance of vines planted on the property. 95% of the wine made here with Pontet-Canet on the label is Grand Vin and this is remarkable.
The energy and vitality is sensational in this imposing wine and there is already immediate harmony in this blend. The power and innate resonance here is to be admired. The silkiness and texture here is unlike other wines with superb harmony which makes it all the more fascinating because of the counterpoint between the darker hue in the centre and its bright red rim. It opened up beautifully in the glass and showed spectacular grainy tannins marked by spicy oak. The spice must come from the hot period in the summer and I noticed this in increasing numbers to top wines as my tour progressed. This is also a very long wine on the finish.»

Yvesbeck.wine
Yvesbeck.wine
    97

par Yves Beck le 20/01/2025

«Pourpre profond. Bouquet complexe, marque par son terroir, avec des notes de cèdre ainsi que des baies noires telles que cassis et mûres. Attaque compacte, friande et fruitée. Au palais, le vin se distingue par son aptitude à concilier puissance et délicatesse. Une sorte de force tranquille, dotée de tannins précis, qui se révèlent lentement, et d’une structure juteuse qui confère de la race et soutient subtilement le fruit. Ce Pontet Canet créé de l’émotion, il est authentique, expressif et inspire de son terroir jusqu’en fin de bouche. Finale expressive et persistante. Excellent potentiel de garde.»

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Franc 3 %
Cabernet Sauvignon 65 %
Merlot 30 %
Petit Verdot 2 %
Appellation Pauillac
Millesime 2015
Contenance Bouteille (75 cl)

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