Le Petit Cheval Blanc - Château Cheval Blanc

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Le Petit Cheval Blanc - Château Cheval Blanc - Bordeaux 2016

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Le Petit Cheval Blanc - Château Cheval Blanc - Bordeaux 2016

Les premiers mois de l’année furent doux et très arrosés. Les températures ont été proches des normales sur les mois d’avril à juin avec toujours des précipitations très importantes. Un temps très sec et bien ensoleillé s’est installé à partir des derniers jours de juin et s’est maintenu jusqu’à la fin de la récolte. La période 1er juillet – 15 octobre a été exceptionnellement sèche. Les mois de juillet, août et septembre ont enregistré le nombre d’heures d’ensoleillement le plus élevé depuis 15 ans. Les températures sont restées proches des normales en juillet. Août fut chaud, mais avec des nuits relativement fraîches. Les vendanges se sont déroulées sous un temps sec et ensoleillé.

Couleur	Blanc
Appellation	Bordeaux
Millesime	2016
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	14,0°

Notes et avis
Fiche technique

Wine Advocate

94 / 100

par Lisa Perrotti-Brown le 30/11/2018

Pow! The 100% Sauvignon Blanc 2016 Le Petit Cheval Blanc explodes from the glass, delivering a tantalizing perfume of ripe peaches, mango and fresh pineapple with hints of lime blossoms, lemongrass, fresh ginger and spearmint plus a waft of cedar. Medium to full-bodied, the palate bursts with tropical and stone fruit flavors complemented by a compelling textural component and a racy line of acid, finishing very long and very delicious.