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Ortaia 2014 - Domaine Terracruda - Pergola Aleatico Superiore AOC
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Ortaia 2014 - Domaine Terracruda - Pergola Aleatico Superiore AOC

Robe : Rouge rubis intense

Nez :  Intense, assez complexe, notes florales de violette, rose et lilas, et arômes de fruits, cerise mûre et marasque, épicé.

Bouche :  Intense et persistant en bouche, moelleux, équilibré, retour de fruits mûrs, cerise et groseille. 

Température de service Entre 18 et 20°
Couleur Rouge
Cépages Vernaccia di Pergola 100%
Pays Italie
Région Marches
Appellation Pergola Aleatico Superiore
Millesime 2014
A consommer idéalement entre 2 et 7 ans
Accords mets/vins Plats méditerranéens : Lasagne au four "vincisgrassi"
Volaille
Gibier
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°

Ortaia 2014 - Domaine Terracruda - Pergola Aleatico Superiore AOC

Imaginez une terre où le vert des collines est plus intense, où les pensées et les regards se perdent dans le paysage infini, entre les hautes montagnes et la mer calme. C'est sur cette terre pleine de magie que Terracruda, exploitation viti-vinicole de Fratte Rosa, trouve ses racines. Un petit bourg niché au sommet d'une colline, aux confins des provinces de Pesaro et Urbino et d'Ancône, dans la région au pluriel, les Marches, qui surprend toujours ses visiteurs.

Ce territoire est un véritable carrefour pour la production de vins de qualité. En effet, il est possible d'y produire les trois DOC de la province de Pesaro et Urbino : le Bianchello del Metauro, le Colli Pesaresi Sangiovese et l'Aleatico di Pergola. Terracruda a choisi de valoriser les cépages autochtones, qui exaltent l'essence du territoire, en commençant à produire des vins DOC et en récupérant d'anciens mélanges de cépages locaux, désormais presque disparus.

Des vignobles cultivés avec des méthodes à l'impact environnemental faible, soigneusement sélectionnés et vendangés à la main, dans le respect de la terre et de son fruit le plus précieux, le raisin, afin de vous offrir chaque jour une gorgée de cette terre. 

Informations : Details :
Température de service Entre 18 et 20°
Couleur Rouge
Cépages Vernaccia di Pergola 100%
Pays Italie
Région Marches
Appellation Pergola Aleatico Superiore
Millesime 2014
A consommer idéalement entre 2 et 7 ans
Accords mets/vins Plats méditerranéens : Lasagne au four "vincisgrassi"
Volaille
Gibier
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°
Domaine Domaine Terracruda
Elevage En barriques de chêne français pendant 12-16 mois puis 12 mois en bouteilles
Nom du vin Ortaia

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