René Gabriel
par René Gabriel le 01/04/2015
54 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 1 % Cabernet Franc. Sattes Purpur- Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Subtiles, komplexes Bouquet, oben sind ganz feine Kräuternuancen zu spüren, Minze, Thymian und Rosmarin, darunter schwarzbeerige Konturen, Schokolade, dunkle Edelhölzer, frische Nussschalen und Tabak. Im Gaumen fest, verlangend, maskulin, die Adstringenz deutet ein Potential von locker 50 Jahren an. Dies wird wiederum heissen, dass man diesen langlebigen Mission wohl erst in etwa 20 Jahren erstmals in seinem Höhepunkt antreffen wird. UngeduldigeWeinfreaks sollen hier gefälligst die Finger davon lassen! Damit die echten Mission-Liebhaber nicht zu kurz kommen. 19/20 2030 – 2065