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Maison Lecompte Calvados 1991 - Calvados Pays d'Auge 40° 70 CL
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Maison Lecompte Calvados 1991 - Calvados Pays d'Auge 40° 70 CL

Ce Calvados exceptionnel a été élaboré à partir de la seule récolte de pommes de 1991.

Robe : Ambrée, dorée

Nez : Notes gourmandes de pommes cuites, tarte tatin, pruneau, amandes, crème brûlée avec des nuances de bois blond.

Bouche : Sous ses reflets ambrés, se révèlent une générosité, une onctuosité, une harmonie gustative des notes vanillées, pommes cuites caramélisées, pommes-réglisse, fruits confits, caressés de touches subtiles d’épices avec des accents légèrement fumés, et une finale séduisante.

Spiritueux Calvados
Pays France
Région Normandie
Appellation Calvados Pays d'Auge
Millesime 1991
A consommer idéalement Sans limite de temps
Contenance 70 cl
Degré d'alcool 40°

Maison Lecompte Calvados 1991 - Calvados Pays d'Auge 40° 70 CL

L'histoire de la Maison Lecompte commence en 1923 lorsque le négociant en vins et  spiritueux normand, Alexandre Lecompte, décide de vendre son affaire à l’exception de ses stocks d’anciens Calvados. Il dédie alors entièrement son activité à la production et commercialisation de Calvados et fonde la Maison Lecompte.

Située à proximité de vergers produisant les meilleures variétés de pommes de la région, la Maison Lecompte est installée dans une petite ferme au coeur du Pays d’Auge. Elle renferme aujourd'hui près de 800 petits fûts de chêne répartis dans 8 caves, où vieillissent paisiblement de très vieux Calvados Pays d’Auge. C'est la complexité des notes boisées des petits fûts, apportant des épices douces comme la cannelle, la muscade, la girofle qui font tout le charme des Calvados Lecompte.

La distillerie Lecompte demeure l’une des plus anciennes et des plus traditionnelles Maisons de Calvados. Elle est lovée dans un écrin de verdure, à Notre-Dame-de-Courson, terre discrète voire même secrète à certains égards.

Informations : Details :
Spiritueux Calvados
Pays France
Région Normandie
Appellation Calvados Pays d'Auge
Millesime 1991
A consommer idéalement Sans limite de temps
Contenance 70 cl
Degré d'alcool 40°
Elevage En fûts de bois
Domaine Maison Lecompte
Nom du vin Maison Lecompte 1991

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