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par Adrian Van Velsen le 10/05/2022
(13.5% Alkohol, pH 3.49, 45% Grand Vin, der Rest geht in den Tour de la Roc) Dichte Farbe, Purpur. Die Nase deutet das kalkige Terroir an, expressive Frucht, dezente Barrique-Aromatik, Veilchen, super verspielt und frisch, sehr komplex. Der Gaumen ist wiederum frisch und saftig, der Wein zeigt Druck, eine top Struktur, ist sehr elegant, die knackige, auf den Punkt gereifte Frucht ist verführerisch, wird von markanten, fein gepixelten Gerbstoffen und einer guten Säure gepuffert, das hat Zug, Frische und endet auf einen Mix aus roten Beeren sowie floralen Rückaromen. Wie in den Vorjahren, mit unglaublich viel Charme, Finesse und vor allem einer grossen Präzision. 2027-2050 (Verkostet "En Primeur" im April 2022. Château Laroque/AGCCSE/Château Dassault/Dourthe)