Yvesbeck.wine
par Yves Beck le 06/05/2025
Le bouquet de Larcis Ducasse se pose avec sérénité et même noblesse. D’entrée, il affiche de la profondeur, de la subtilité, de manière très ordonnée. Invitantes nuances de sureau, de baies rouges, de poivre, de fèves de cacao, de notes terreuses et puis, finalement, de menthe. En bouche, le vin bénéficie du précieux appui de ses tannins qui se révèlent lentement et tardivement pour de plus en plus gagner en intensité, en pertinence. Pour une fois qu’être tardif aide à se placer tout devant ! C’est exactement là qu’ils créent le lien avec le côté incisif de l’acidité. Cette dernière leur prête non seulement main forte, mais ouvre la voie à la fraîcheur et aux fins amers consolidant l’expression et la persistance de la finale. Un vin qui émet un droit de réserve, soit celui de ne montrer qu’une partie de ses aptitudes en assumant qu’il y en a déjà bien assez pour le positionner parmi les très grands vins de Bordeaux. Un Larcis Ducasse dense dont les tannins aux grains fins sauront le mener vers les sphères du Hall of Fame de 2024. Il brille de sa subtilité, de sa sérénité et de son aptitude à être puissant sans démonstration. Être Larcis-Ducasse suffit largement. 2029-2064