Jim Barry - The Armagh - Clare Valley 2019
Certains noms ont une forte résonnance dans l'histoire des vins australiens. Jim Barry est l'un d'entre eux.
En 1964, Jim Barry acheta 28ha de terres à 2km au nord-ouest de Clare, en Australie-Méridionale. Il y planta une petite parcelle de 3,2ha de vignes de shiraz au cours de l'hiver 1968. En 1985, à une époque où tout le monde en Australie misait sur le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay, il décida de faire un grand Shiraz australien, avec la vision de faire un vin qui représentait Clare. The Armagh Shiraz était né.
Depuis le premier millésime en 1985, The Armagh a connu un succès remarquable et est considéré comme l'un des meilleurs vins d'Australie, obtenant la note maximale possible de "Exceptionnel" dans la classification des vins australiens de Langton.
Pour en savoir plus sur Jim Barry, The Armagh : https://www.youtube.com/watch?v=OMM9SR3AwDQ
Le millésime 2019
Conditions météorologiques
Le millésime 2019 est caractérisé par des conditions plus chaudes tout au long de la saison et des précipitations hivernales faibles. Malgré ces défis, notre connaissance du vignoble et les cinquante années de maturité de la vigne ont permis aux vignes de s'adapter aux conditions et nous ont récompensés par un vin magnifique et concentré, bien que plus retenu que les millésimes précédents. Nous avons mis l'accent sur la sélection des fruits dans le vignoble pour garantir la qualité du vin, même si cela signifiait que la production n'était que de 40 % par rapport à une année moyenne.
Notes de dégustation
Le vin présente une couleur pourpre sombre concentrée complexe. La saison sèche a donné naissance à un vin frais et souple, aux caractéristiques épicées mêlées à des notes animales savoureuses et de subtiles nuances de fruits violets. Des tanins fins et une finale interminable complètent les caractéristiques exceptionnelles de ce vin puissant.