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Inglenook, Rubicon - Napa Valley 2020
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Inglenook, Rubicon - Napa Valley 2020

Rubicon, un vin de classe mondiale 

Fondé en 1879 par Gustave Niebaum, Inglenook préserve son statut de joyau de la Napa Valley grâce à la famille Coppola. La propriété fut achetée par Francis Ford Coppola dans les années 1970 et le vin est élaboré par Philippe Bascaules, directeur général de Château Margaux. Ce dernier a mené à bien la construction de nouvelles installations techniques permettant aux équipes de gagner toujours plus en précision pendant les vinifications. 

La production de Rubicon, le grand vin rouge d'Inglenook, a débuté en 1978 et a permis de restaurer l'héritage du domaine en matière de grands vins. Rubicon est un assemblage élégant issu des meilleures parcelles de vigne et illustre le plus haut potentiel du domaine et du millésime. Sous la direction de Philippe Bascaules, directeur technique d'Inglenook, Rubicon prend fièrement sa place dans les caves des collectionneurs du monde entier, aux côtés de millésimes beaucoup plus anciens et reconnus d'Inglenook.
L'expression "franchir le Rubicon" signifie toute action irréversible à visée révolutionnaire ou dont l'issue est très risquée. Fidèle à sa profondeur peu commune, Rubicon d'Inglenook est le résultat d'un risque bien pris.

Le millésime 2020

Conditions météorologiques

Une croissance exceptionnelle de la canopée a protégé les fruits pendant les courtes périodes de chaleur estivale qui ont entraîné la véraison précoce de 2020. Engagé dans l'agriculture biologique depuis les années 1980, Inglenook a été l'un des pionniers de la certification biologique dans la Napa Valley en 1994. L'expérimentation est ancrée dans l'ADN d'Inglenook, et au sein de cette évaluation continue, des considérations liées au changement climatique, à l'âge des vignes, au millésime et à d'autres facteurs soulignent que la qualité et la réputation du domaine Inglenook sont en constante évolution.

Notes de dégustation

Le Rubicon 2020 s'ouvre sur une palette aromatique concentrée, allant de la crème de cassis à la feuille de tabac, en passant par des notes de chocolat noir et d'espresso. En bouche, le vin se révèle riche, avec la structure élégante et homogène caractéristique d'un millésime classique de Rubicon. Les arômes initiaux refont surface en fin de dégustation, agrémentés d'une touche de piment de la Jamaïque et de clou de girofle. Chaque gorgée de Rubicon traduit la fraîcheur du vin tout en célébrant l'héritage et la longévité du domaine.

 
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 91 %
Merlot 9 %
Appellation Napa Valley
Millesime 2020
Contenance Bouteille (75 cl)
The Drink Business
The Drink Business
    94

par Colin Hay le 19/09/2023

Quite oaky on the nose. Rich and, again, lacking a bit of acidity. More taut and tense than the Cabernet Sauvignon and the tannins are softer and more refined. But the mid-palate remains something of an unresolved block. Black chocolate. Plum, plum skin and blackcurrant pips. The tannins grip well and give this much more shape in the mouth, despite the evident density and concentration. They achieve a certain layering and some complexity but there’s little sense of evolution and delineation over the palate for now. One senses this was a difficult vintage. Give this time and it will resolve but you’d rather have the 2019 I think. 

Decanter.com
Decanter.com
    95

par Georgina Hindle le 04/09/2023

Ripe and heady on the nose, full and generously aromatic. Supple and forward, lovely energy and poise to this initially despite it being quite powerful and potent. Tannins are on the slightly present and drying side right now, a little tight and there's something that constricts the mid palate onwards, with the texture dominating the more fruit forward elements and creating a bit of a barrier to enjoyment. Mineral, stoney, flint and pencil lead aspects linger. Ageing 20 months in French oak, 75% new.

Jane Anson, Inside Bordeaux
Jane Anson, Inside Bordeaux
    97

par Jane Anson le 03/07/2023

Austere on the opening beats, still closed down at this point, allow it to take a few breaths before the tannic frame opens up. The concentration and spice of the vintage see the black Cabernet fruits shot through with grilled sandalwood, cocoa bean, tea, cigar box and cloves, emphasising the concentration and power of this magical site. The winemaking team with director Philippe Bascaules have teased nuance and freshness alongside, with pomegranate and oyster shell adding a rising curve of juice through the finish. As ever it is hard to resist. Francis Ford Coppola owner. All aged in French oak barrels, 75% new.

The Wine Independent
The Wine Independent
    96

par Lisa Perrotti-Brown le 23/06/2023

The 2020 Rubicon, 91% Cabernet Sauvignon and 9% Merlot, is deep garnet-purple in color. It tumbles out of the glass with gregarious notions of redcurrant jelly, black raspberries, and warm cassis, followed by hints of graphite, dried mint, and tar with a hint of licorice. The medium to full-bodied palate is bright and vivacious, with bags of red and black berry layers and gorgeous tension, supported by fine-grained tannins, and finishing on a lingering anise note. Impressive showing for this challenging vintage!

Wine Advocate
Wine Advocate
    93

par Joe Czerwinski le 12/06/2023

The 2020 Cabernet Sauvignon Rubicon is a blend of 91% Cabernet Sauvignon and 9% Merlot. According to winemaking consultant Chris Phelps, nothing picked after September 27 (the day the Glass Fire ignited) went into the final blend. The wine is marked by the season's heat, though, with dark chocolate nuances overlaid on notes of charred cedar, cassis and black cherries. This full-bodied effort is concentrated and long, but it does exhibit a slightly coarse texture

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    96

par James Suckling le 13/03/2023

So perfumed with lavender, violets, bark and blackcurrants. Some mint and spearmint. It’s medium- to full-bodied with integrated tannins and a gorgeous finish. Lovely finesse and texture. This is extremely well done for a 2020. So drinkable now. Drink or hold.

Vinous
Vinous
    86

par Antonio Galloni le 31/10/2022

The 2020 Cabernet Sauvignon Rubicon is a heady wine. It offers up copious super-ripe dark red fruit and plenty of tannin. The Rubicon has a bit better balance than the Cabernet Sauvignon, and yet the challenges of the year are nevertheless evident. There's good up front presence, but that tapers off pretty quickly, exposing harsh tannins on the mid-palate and finish.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 91 %
Merlot 9 %
Appellation Napa Valley
Millesime 2020
Contenance Bouteille (75 cl)

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