Haut-Médoc de Branaire Ducru - Haut-Médoc 2020
Le vignoble qui produit Le Haut-Médoc de Branaire-Ducru est situé sur la commune de Cussac, voisine de celle de Saint-Julien. Il développe ses 2,9 hectares de vignes sur un plateau de graves fines. Il est établi avec la densité traditionnelle de 10 000 pieds par hectare.La vendange est entièrement manuelle. Les raisins sont vinifiés en profitant de la même attention que les raisins issus des vignes de l’appellation Saint-Julien.L’avancée technologique du cuvier, et notamment la gravité, permet l’élaboration d’un vin dans le même esprit que celui de Branaire Ducru et Duluc : pureté du fruit, équilibre et élégance de la matière.Le Haut-Médoc de Branaire-Ducru est élevé en barriques pendant 12 mois environ, suivant la tradition en usage dans les Grands Crus.
Le Haut-Médoc de Branaire Ducru est un bel exemple de ce que le millésime 2020, réellement exceptionnel, a permis de construire : un vin qui offre au nez un fruit complexe mais frais, réhaussé d’épices douces apportées par un discret élevage en barriques.
La bouche est très souple, dense, mais articulée sur des tannins au raffinement tout particulier.
La finale offre un élégant classicisme sur des tannins veloutés et une grande longueur fraîche.
Le vin est accessible dès aujourd’hui à la consommation et donnera du plaisir aux amateurs dans les 10 ans qui viennent.