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Haut Batailley - Pauillac 2016
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Haut Batailley - Pauillac 2016

Un superbe Grand Cru Classé

Cinquième Grand Cru Classé, le Château Haut-Batailley, symbolisé par la Tour l’Aspic, marque l’entrée dans le vignoble de Pauillac. Situé au sud-ouest de l’appellation, à la limite de Saint-Julien, ses vignes s’étendent sur 22 hectares sur des sols de profondes graves garonnaises. La famille Cazes, propriétaire également de Lynch Bages et Ormes de Pez, fait l’acquisition de la propriété en mars 2017. Cet achat permet de renforcer l'ancrage, déjà très solide, de la famille dans le paysage médocain et pauillacais.

2016 d'une famille à une autre...

2016 est un millésime à part dans l’histoire de la propriété. Vinifié par François-Xavier Borie et ses équipes, il a été élevé et mis en bouteilles par la famille Cazes, qui a fait l’acquisition du domaine en 2017.
L’étiquette de ce millésime illustre cette transition et constitue un trait d’union entre l’ancienne et la nouvelle identité visuelle.

Le Millésime

L’année 2016 pourrait se résumer en deux phases successives : un
temps humide de janvier à juin puis sec de juillet jusqu’à octobre.

Après un hiver doux et pluvieux, le millésime 2016 connaît un débourrement relativement précoce mais homogène dans le vignoble. Les températures plus fraîches et l’humidité en avril et en mai ralentissent le développement végétatif. Les premières fleurs sont observées à partir du 30 mai, à la veille d’une période sèche et relativement chaude qui se poursuivra jusqu’au 12 juin.
Une météo instable s’installe alors jusqu’au 25 juin, date à laquelle l’été
se met en place de manière durable. Ces conditions chaudes et sèches se poursuivent jusqu’au 13 septembre et permettent une maturation douce et très qualitative des raisins.

Notes de dégustation

« 2016 est un millésime de grande maturité. La robe est profonde. En bouche, des arômes de fruits noirs sont soutenus par une structure tannique élégante. La finale est longue, persistante et témoigne d'un bon potentiel de garde ».
Julien Galland, Directeur technique, Juillet 2022.
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 70 %
Merlot 30 %
Appellation Pauillac
Millesime 2016
Contenance Bouteille (75 cl)
Vinous
Vinous
    95

par Neal Martin le 09/06/2026

The 2016 Haut-Batailley has a more open bouquet than the '16 Lynch Bages, but quite compelling, with more red fruit here, touches of cedar and undergrowth, superb delineation and plenty of character. The palate is medium-bodied with pliant tannins, very well balanced, a little fleshier in style, with a harmonious, lightly spiced finish. This is an absolute charmer. Tasted blind at the Southwold 10-Year-On tasting.

Vinous
Vinous
    94

par Neal Martin le 13/08/2020

The 2016 Haut-Batailley was tasted from two bottles, the first showing a touch of TCA. The second has an airy and well-defined bouquet of blackberry, graphite and subtle floral aromas. The palate is medium-bodied with fine-boned tannins and very classic in style, displaying impressive grip. I appreciate the substance toward the finish, and the pencil lead lingering on the aftertaste. This is an outstanding Haut-Batailley. Tasted blind at the Southwold tasting.

Yvesbeck.wine
Yvesbeck.wine
    94

par Yves Beck le 20/03/2019

Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet élégant, complexe. Notes de bois de réglisse, de groseilles et de graphite. Attaque friande, agréable en bouche. Le vin a du corps et est doté de tannins bien intégrés assurant idéalement les arrières. Structure rafraîchissante et fruitée. Ce Haut Batailley a du temps devant lui et je pense qu'il va encore gagner en expression durant son évolution. A suivre. 94/100

Jeb DUNNUCK
Jeb DUNNUCK
    92

par Jeb Dunnuck le 01/03/2019

This estate hit a home run with their 2016 Château Haut-Batailley. This medium to full-bodied beauty oozes classic Pauillac notes of dried tobacco, new saddle leather, and earthy, spicy dark fruits. Nicely concentrated, perfectly balanced, and with building tannins, it has enough elegance and purity to offer pleasure even today, yet it’s going to keep for two decades or more. It’s well worth seeking out.

Wine Spectator
Wine Spectator
    89

par James Molesworth le 05/02/2019

Fresh and direct, with threads of chalk, bay leaf and savory pulling a core of black currant and cherry fruit along. Displays a flash of iron on the finish, with a hint of austerity from an echo of plum pit at the very end. Best from 2021 through 2029.   –JM

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    94

par James Suckling le 04/02/2019

The blackcurrants and blueberries with violets on the nose are fascinating. Full-bodied and very tightly wound with gorgeous tannins and a linear and bright finish. Needs two to four years to come together. Try after 2023.

Vinous
Vinous
    93

par Neal Martin le 24/01/2019

The 2016 Haut Batailley can be seen as a transitional wine. The property was sold to the Cazes family at the end of March 2017, so the Borie family made the wines and the Cazes family essentially finished the barrel maturation. As a consequence, the label will probably not be the new design that will adorn vintages henceforth. This has a tightly wound bouquet of blackberry, bilberry and subtle floral notes (pressed iris petals and a touch of violet). The palate is medium-bodied with fine, slightly chalky tannins. What I love about this Haut-Batailley, caught in limbo, is that it responds with so much freshness, vitality and tension, especially on the finish. Excellent.

Vinous
Vinous
    89

par Antonio Galloni le 21/01/2019

The 2016 Haut Batailley offers good depth in its dark cherry, plum, lavender, smoke, tobacco and leather flavors. A chunky, pleasantly rustic Pauillac, the 2016 is best enjoyed over the next 10-15 years. The Cazes family announced their acquisition of the e in the spring of 2017, just before the en primeur campaign was about to get started. The 2016 is a wine the Cazes family blended, but did not make, and is clearly a transitional wine.

Wine Advocate
Wine Advocate
    92

par Lisa Perrotti-Brown le 30/11/2018

The 2016 Haut Batailley has a deep garnet-purple color and aromas of baked redcurrants, red plums and cassis with asphalt, fried herbs and earth. The palate is medium-bodied, firm and chewy with an earthy finish.

Decanter.com
Decanter.com
    92

par Jane Anson le 26/10/2018

The Cazes family bought this estate in Spring 2017 and have been responsible for the ageing of this wine, but not its production. This wasn't released en primeur due to the timing of the sale. This is a good quality Pauillac, still very much in the primeur register but now with an appealing openness to the structure that suggests it won't take as long to come into its drinking window as some. Sweet black fruits are joined by gentle, well-worked tannins and a nice freshness. It has an enjoyable, silky texture.

Drinking Window 2024 - 2038

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Sauvignon 70 %
Merlot 30 %
Appellation Pauillac
Millesime 2016
Contenance Bouteille (75 cl)

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