Gevrey-Chambertin - Bourgogne 2016 - Château de Marsannay

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Un vin avec une une belle complexité qui mêle élégamment les épices et les fruits noirs.

Le nez: Il s’ouvre sur des notes kirschées et épicées.

La bouche: ce vin puissant dévoile une grande longueur avec des tanins fermes et ciselés.

Température de service	Entre 15 et 17°
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2016
A consommer idéalement	entre 5 et 7 ans
Accords mets/vins	Viandes Grillées Viandes Rouges : Bœuf braisé aux carottes Légumes : Mijotés
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Épices Douces et Poivrées Fruits Noirs Notes : kirschées

Cette cuvée est un assemblage de plusieurs parcelles. Le coteau lui confère la puissance, le piémont, l’élégance et l’équilibre.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 15 et 17°
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2016
A consommer idéalement	entre 5 et 7 ans
Accords mets/vins	Viandes Grillées Viandes Rouges : Bœuf braisé aux carottes Légumes : Mijotés
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Épices Douces et Poivrées Fruits Noirs Notes : kirschées
Domaine	Château de Marsannay
Vendanges	Manuelles suivie d’un passage sur table de tri
Elevage	En fûts neufs (35%) et en fûts de un à deux vins, précédé d’un pressurage très doux
Nom du vin	Gevrey-Chambertin
Terroir	Sol bruns calcaires, marnes recouvertes d’éboulis de cône et argiles rouges