Frank Phélan - Saint-Estèphe 2021
Xavier Gardinier, ancien propriétaire de Pommery et Lanson, acquiert avec ses trois fils Thierry, Stéphane et Laurent, le Château Phélan Ségur en 1985. Le Château fut créé et développé par Bernard Phélan et son fils Frank, irlandais d'origine qui s'installèrent à Saint Estèphe à la fin du 18ème siècle. En près de deux siècles, la famille Gardinier est la troisième famille propriétaire. Les valeurs qui ont présidé à l'édification du Domaine ont été préservées jusqu'à nos jours: soin apporté au travail de la vigne, respect du terroir, finesse et subtilité de l'expression tannique des vins.
Ce fort beau vignoble, voisin du Château Montrose et de Calon-Ségur, comporte une partie de vignes très anciennes, a traversé une période difficile au début des années 1980. Il est aujourd’hui de retour au plus haut niveau de qualité de l’appellation, grâce à la lucidité et au courage de son nouveau propriétaire (depuis 1985) M. Xavier Gardinier, qui a su retirer de la vente trois millésimes défectueux (1983, 1984, 1985) et privilégier les méthodes de culture traditionnelle. Phélan-Ségur est aujourd’hui régulièrement salué comme un des meilleurs Saint-Estèphe, un vin élégant, au nez intense et complexe où dominent les fruits rouges, solide et concentré en bouche, avec des tannins riches et épanouis qui promettent une bonne garde.
Créé en 1986, Frank Phélan, le second vin du château Phelan Segur porte le nom du fils de Bernard Phélan, fondateur du domaine. A l'image de ce personnage de caractère, Maire de Saint-Estephe pendant 30 ans, Frank Phélan, principalement issu d'un terroir qui lui est propre, est un vin qui conserve au fil des millésimes son identité et sa typicité. Il doit cette personnalité à un assemblage de fruits issus de parcelles de vieilles vignes de la propriété auxquelles s'ajoutent les parcelles de vignes encore trop jeunes pour entrer dans l'assemblage du premier vin. Que ce soit en terme de culture de la vigne, de traitement de la vendange ou de vinification, Frank Phélan est entouré des mêmes soins que Phélan Ségur, pour élaborer un vin puissant mais équilibré. Afin de respecter sa nature, son élevage est effectué en barriques pendant 12 mois.