Fixin - Bourgogne 2017 - Château de Marsannay

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Fruits Rouges

Fixin - Bourgogne 2017 - Château de Marsannay

Le nez: Il s’exprime sur des notes de fruits rouges soulignées par un boisé discret.

La bouche: Elle dispose d’un bon équilibre entre fraicheur et tanins denses.

Température de service	Entre 15 et 17°
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2017
A consommer idéalement	entre 5 et 7 ans
Accords mets/vins	Viandes Rouges : une entrecôte ou un magret de canard.
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Fruits Rouges : soulignées par un boisé discret

A propos
Fiche technique

Fixin - Bourgogne 2017 - Château de Marsannay

Les vignes se trouvent en pente douce sur des cailloutis calcaires mêlés d’argile, au nord du village. Ce Fixin provient de la parcelle Les Treuilles.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 15 et 17°
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2017
A consommer idéalement	entre 5 et 7 ans
Accords mets/vins	Viandes Rouges : une entrecôte ou un magret de canard.
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Fruits Rouges : soulignées par un boisé discret
Domaine	Château de Marsannay
Vendanges	Manuelles suivie d’un passage sur table de tri
Elevage	En fûts neufs (25%) et en fûts de un à deux vins, précédé d’un pressurage très doux
Terroir	Argilo-calcaire mélangé avec des éboulis de cône et de calcaires argileux
Nom du vin	Fixin