Cheval des Andes - Mendoza 2022
Quelques grands formats disponibles.
Cheval des Andes, le « grand cru » des Andes
Cheval des Andes est le fruit d’une fusion entre deux cultures, mêlant la vision et l’expertise du Château Cheval Blanc à la viticulture d’altitude dans la région de Mendoza. Dans des conditions climatiques exigeantes, c’est ici que le Malbec et le Cabernet Sauvignon s’unissent dans un assemblage né au pied de la cordillère des Andes.
Né à Mendoza en 1999, Cheval des Andes a célébré ses 25 ans et en ouvrant un nouveau chapitre prometteur de sa jeune histoire. Conçu selon les standards des plus grandes maisons argentines, il incarne désormais avec rigueur la philosophie de Cheval Blanc, au pied de la cordillère des Andes, et a rejoint la prestigieuse famille des Vins d’Exception de LVMH.
Le millésime 2022
La vendange 2022 est une année « traditionnelle » pour la région de Mendoza, en termes de températures moyennes et d’amplitude thermique, similaires à celles des saisons précédentes. Toutefois, elle s’est distinguée par un régime pluviométrique différent, avec des précipitations marquées tout au long du cycle végétatif, de novembre à février.
En moyenne, le millésime 2022 a été très pluvieux, dépassant largement les moyennes enregistrées dans la province de Mendoza ces dernières années. Dans les deux domaines, les pluies se sont concentrées durant le printemps et l’été. Les précipitations totales ont été plus importantes à Las Compuertas (374 mm) qu’à Paraje Altamira (288 mm). Heureusement, les deux semaines précédant la vendange ont été marquées par un temps sec, ce qui a permis d’assurer une maturité optimale et une excellente santé des grappes.