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  • 5ème Cru Classé
Château Pontet Canet - Pauillac 2006
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Château Pontet Canet - Pauillac 2006

A Bordeaux, la nature marque fortement chaque millésime de son empreinte. Ce fut particulièrement vrai en 2006. Après une fin d'hiver pluvieuse, un temps sec et chaud s'est installé de façon durable sur la région.
La floraison laissait entrevoir une récolte de précocité moyenne, aux environs du 20-25 septembre.
La véraison, débutée tôt, s'est ensuite étalée dans la durée en raison de l'instabilité du temps une partie du mois d'août. Les conditions sèches et très chaudes sont ensuite revenues début septembre, redonnant de nouveaux espoirs pour cette récolte arrivée presque à maturié et portée avec passion depius la dernière vendange.
Les orages du 10 septembre nous ont obligés à avancer la date des vendanges de quelques jours : le 19 septembre pour les merlots date très proche de celle fixée en théorie quatre mois plus tôt par le cycle végétatif de la vigne. Les vieux adages semblent avoir leur fond de vérité.
Avec le retour du beau temps, j'ai décidé de ne pas céder à la tentation de vendanger des raisins pas tout à fait mûrs, mais plutôt de faire une pause dans la récolte et d'effeuiller l'intégralité de nos cabernets. Cette décision fut bonne et permit aux grappes de profiter de ces quelques jours de soleil supplémentaires pour parfaire leurs tanins. Bien évidemment, il convenait de garder un oeil constant sur l'état sanitaire des baies.
A partir du 29 septembre, la récolte des cabernets a commencé avec des conditions climatiques moyennes sur des raisins arrivés à pleine maturité. Heureusement, notre système de ramassage en cagettes de petite contenance (7.5kg) et nos installations de tris successifs ont montré toute leur efficacité.
Les rendements, basés sur une vigueur faible, sont petits. Comme en 2005, ils se situent à 35hl/ha.
Les vinifications, adaptées à chaque mciro-terroir ont permis d'optimiser le potentiel de chaque parcelle. Les premières dégustations d'assemblage laissent aujourd'hui penser qu'il s'agit d'un des meilleurs vins de la décennie; inférieur au mythique 2005 mais supérieur au 2004, même si les caractéristiques gustatives ne sont pas comparables.

Couleur Rouge
Appellation Pauillac
Millesime 2006
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Wine Advocate
Wine Advocate
    95 / 100

par Neal Martin le 30/11/2011

One of my favourite recent vintages, the 2006 is initially quite “strict” and “edgy” on the nose with cedar, blackberry and graphite but then manifests that opulence and almost braggadocio on the nose. The palate has a seriously good backbone, real structure and beguiling symmetry with a long grippy finish that suggests long-term ageing is a rule, not an option. Tasted February 2011.

Wine Advocate
Wine Advocate
    95 / 100

par Neal Martin le 30/09/2010

This remains a sensational Pontet Canet struts its stuff under severe blind conditions. It has a decadent, almost Tuscan bouquet that manages to be supremely well defined with fully embraces the oak, with a touch of gravel underlying the ripe blackberry, tobacco and plum. The palate is full-bodied, very well balanced with pure, fine tannins. I was expecting more of a hedonistic Pauillac, but this is restrained, feminine and beautifully poised towards the finish. Nice gentle but insistent grip. Enormous potential. Tasted January 2010.

Le Monde
Le Monde
    17,5 / 100

le 05/06/2010

Encore un pauillac somptueux de la part de ce cru, offrant en dehors de sa robe d'un pourpre inimitable de grands arômes de cèdre, de tabac et même de truffe, un velours de constitution sans équivalent chez ses pairs, une générosité et un naturel d'expression dans le verre encore plus rares. Bravo. 17,5/20

Wine Advocate
Wine Advocate
    94 / 100

par Neal Martin le 31/01/2010

The 2006 Pontet-Canet has a very lifted nose, very pure with an almost Pinot Noir-like allure. Black cherries, creme de cassis and a touch of blueberry with crushed stones in the background. Superb delineation and integration of new oak. With few more minutes in the glass, there is a touch of espresso just beginning to emerge. The palate is full-bodied with sinewy tannins, very good acidity and sense of symmetry, although I would say that this has closed down a little since I last tasted it. Good backbone and sense of vitality. Tannic, grippy and more masculine, graphite tinged finish. Drink 2013-2025. Tasted October 2009.

Jancis Robinson
Jancis Robinson
    16.50 / 20

par Jancis Robinson le 27/01/2010

Dark. Very cassis nose, not especially complex. Thick and dense with some oak tannin. Ambitious though it doesn't have quite the fruit weight for all the tannin, I fear. Drink 2014-2024

Wine Spectator
Wine Spectator
    93 / 100

par James Suckling le 31/03/2009

Blackberry, currant and plum tart aromas lead to a full body, with a solid core of fruit, sweet fruit and silky tannins. Generous and round, with lovely richness for the vintage. Best after 2014.

Wine Advocate
Wine Advocate
    95 / 100

par Robert Parker le 01/02/2009

The 2006 is a wine to stockpile, especially for those in their thirties and forties as it needs another decade to reach maturity, after which it should keep for 30+ years. This vineyard, just south of Mouton Rothschild, has produced an opaque bluish/purple-colored 2006 with an extraordinarily pure nose of graphite, charcoal, sweet creme de cassis, and a hint of scorched earth. Incredible concentration, stunning richness, and a 60-second finish result in a wine that transcends the vintage as well as this estate’s 1855 classification. This enormously endowed, modern day classic is a legend in the making. Anticipated maturity: 2018-2050+. 95+

La Revue du Vin de France
La Revue du Vin de France
    16.50-17.50 / 20

le 06/07/2007

Un nez raffiné et confit de belle intensité. L'attaque est jolie, avec une grande franchise de bouche et une construction admirable. Tout est en place pour faire de ce vin une brillante réussite du millésime.

Decanter Magazine
Decanter Magazine
    18 / 20

le 30/06/2007

Intense colour, concentration of blackcurrant fruit, very fresh and fragrant despite the concentration, very good lenth, shows great depth of vineyard fruit. 2015-30

Le Point
Le Point
    16-16.50 / 20

par Jacques Dupont le 24/05/2007

Fruits noirs, biscuit, bouche fine, tanins serrés mais sans dureté. Le fruit est bien préservé. Ce 'nest pas très corpulent mais la longueur y est, et surtout, l'équilibre est préservé.

Wein Wisser
Wein Wisser
    18 / 20

par René Gabriel le 07/05/2007

2018-2035. Schon beim Einschenken eine beeindruckende Farbe, Violett-Schwarz. Explosives Bouquet, Cassis in verschwenderischer Form, tiefe Würznoten, Rauch, Lakritze, dicht, aber auch kompakt, Dörrbananen im Hintergrund. Auch im Gaumen dicht, gut stützende Tannine, wieder einen frischen, aromatischen Beerenton aufweisend, in der adstringenz kräftig, fordernd, muskulös, an die alten, grossen Jahrgänge von Pontet Canet erinnernd, sehr typisch, zur neuen Epoche des hervorragend geführten Weingutes passend, vielleicht immer etwas rustikal bleibend,deshalb ein sehr klassischer Cinquième.

Falstaff
Falstaff
    89-91 / 100

le 03/05/2007

Tiefdunkles Rubingranat, jugendliche Reflexe, violetter Rand. In der Nase feine reife Zwetschken- und Brombeerfrucht, Nougat, angenehme Gewürzanklänge, zart nach Zitruzesten. Am Gaumen saftig, elegante Textur, frische rotbeerige Frucht, gut integrierte Säurestruktur, feste Tannine, zarte Holzwürze im Nachhall, es fehlt etwas die Länge der letzten Jahre.

Wine Advocate
Wine Advocate
    93-95 / 100

par Robert Parker le 03/05/2007

One can’t say enough about the extraordinary quality proprietor Alfred Tesseron has achieved at Pontet-Canet over the last decade. The 2006 is another massive wine that may be as backward and concentrated as its nearby neighbor, Mouton Rothschild. Boasting a dense purple/black color in addition to aromas of creme de cassis, incense, burning embers/charcoal, and pain grille, it is monstrous in the mouth with huge flavor concentration, extremely high tannins, and significant extract. Tesseron’s goal appears to be a 50+ year wine. The 2006 requires a decade of patience. Anticipated maturity: 2016-2040+.

Wine Advocate
Wine Advocate
    94-96 / 100

par Neal Martin le 01/05/2007

Tasted three times, this note from the château. Now this is a stunning wine from a property that is both innovative and embracing traditional techniques of vinification. This is their best wine I have ever tasted out of barrel and could surpass even the 2005. A very deep garnet core. The nose leaps from the glass with blackberry, violets and a sense of minerality that I have never encountered before with Pontet-Canet. The palate is beautifully poise with again, an unerring sense of minerality and delineation. Blackberries, violets and a touch of cassis, I cannot help feel that Alfred Tesseron and winemaker Jean-Michel Comme have leapfrogged both Pichon’s this year. An elegant, wonderful poised finish with freshness on tongue. Just a fabulous wine.

TAST
TAST
    18 / 20

le 30/04/2007

Admirable de charnu de texture, de densité de tannin et de richesse aromatique : il flirte encore une fois avec les premiers crus et montre une perfection formelle unique pour le moment parmi les cinquièmes crus. Le grand pauillac comme tous le rêvent !

Vinum
Vinum
    16.50 / 20

le 30/04/2007

Zurückhaltend, floral; kompakt, frisch, geschmeidiges, kantiges, rassiges, genau richtiges Tannin : nicht den extremen Extrakt gesucht, sondern die Ausgewogenheit. 2014 bis 2020

Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
    90-92 / 100

le 15/04/2007

Surprisingly delicate for this estate, but the balance is there, an elegant wine with light blackberry fruits, and some ripe tannins. —R.V.

Jancis Robinson
Jancis Robinson
    16 / 20

par Jancis Robinson le 12/04/2007

Dark, blackish crimson. Very dark. Something a bit strange on the nose. Vegetation plus molasses. Not totally compact or together. A bit soft and messy on the finish. Pretty dry and inky on the finish and lacking real concentration too – diffuse. Julia's note, with a score of 16+: Rich spicy fruit with hints of aromatic violets. Lovely purity. Disappointingly dry and a bit tough on the finish after the nose promised so much, but maybe it will soften (hence the plus)? (JH)

Wine Spectator
Wine Spectator
    92-94 / 100

par James Suckling le 29/03/2007

Big and rich, with lots of round and velvety tannins. Full-bodied and very ripe, with a long flavorful finish. A beauty. Voluptuous for the vintage, with lots of currant and berry character.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Appellation Pauillac
Millesime 2006
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Domaine Château Pontet Canet

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