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Château Montaud Vin Casher - AOP Côtes de Provence 2020
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Château Montaud Vin Casher - AOP Côtes de Provence 2020

Cuvée emblématique du domaine depuis plus de 50 ans, ce rosé aux reflets de fleur d'abricotier est un vin vif, expressif et généreux.

Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Rosé
Cépages Syrah
Cinsault
Grenache
Mourvèdre
Pays France
Région Languedoc
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2020
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Apéritif
Charcuterie
Salade : Estivale
Volaille : Grillée
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°

Château Montaud Vin Casher - AOP Côtes de Provence 2020

Si la famille puise ses racines dans le sol de Provence, non loin de Pierrefeu du Var, c’est de l’autre côté de la Méditerranée qu’a commencé l’aventure de ces cultivateurs dans l’âme. Les vergers d’agrumes ont d’ailleurs précédé la naissance du vignoble. Très réputées à l’époque, les oranges Ravel ont même participé à la création des orangettes de la célèbre confiserie stéphanoise.A partir des années 50, François-Joseph Ravel recentre son activité en Provence autour du berceau familial. Le Château Montaud est restauré, les terres attenantes sont modelées en larges terrasses au sol schisteux, les premières plantations du vignoble en Provence démarrent et une cave de vinification voit le jour.

Culture raisonnée, nouveaux marchés, nouvelles technologies… Avec le XXIème siècle, l’aventure continue sur les Terres de Ravel qui vous proposent aujourd’hui des produits certifiés à Haute Valeur Environnementale.

 

Informations : Details :
Température de service Entre 10 et 12°
Couleur Rosé
Cépages Syrah
Cinsault
Grenache
Mourvèdre
Pays France
Région Languedoc
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2020
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Apéritif
Charcuterie
Salade : Estivale
Volaille : Grillée
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Elevage Sur lies fines pendant 3 mois
Nom du vin Marcel
Terroir Argilo-calcaire de type laguneux
Vendanges Mécanique de nuit pour éviter l'oxydation
Domaine Château Montaud

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