Wein Wisser
par René Gabriel le 07/05/2012
72% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 3% Cabernet Fran, 2% Petit Verdot. Sattes Purpur Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Erhabenes, tiefgründiges Bouquet, schwarze Pflaumen, Cassis, Waldbrombeeren, dunkles Leder, schwarze Schokolade und auch etwas Minze. Fleischiger Gaumen, viel schwarzbeerige Substanz, dichte Tannine, gesunde, aber doch feine Adstringenz. Erinnert mich ganz stark an die Fassprobe von 1985er! Da liegen 19/20 drin, in 10 Jahren. 2016-2039