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Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac - Saint Emilion Grand Cru - 2012
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Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac - Saint Emilion Grand Cru - 2012

La robe rubis intense précède un nez fruité, floral, marqué par la violette que l’on retrouve souvent dans ce terroir de Saint-Emilion. La bouche à la trame fine et équilibrée révèle des tanins soyeux et une belle longueur. C’est un très joli vin, dense, frais et profond ; certainement un millésime qui marquera le Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac.

Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des vins du Libournais
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Merlot 80%
Cabernet Franc 20%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2012
A consommer idéalement entre 2 et 7 ans
Accords mets/vins Buffet Froid
Entrées : Cassolette d’Escargots aux Champignons
Fromage de Chèvre : Pélardon Fermier des Cévennes
Gibier : Daube de Sanglier
Poissons de Mer : Daube de Queue de Lotte
Poisson de Rivieres : Matelote d'Anguilles
Salade : landaise et médaillon de Foie Gras Poêlé
Viandes Blanches : Osso Bucco de Veau
Viandes Grillées : BBQ
Viandes Roties : Rôti de Bœuf aux Champignons des Bois
Viandes Rouges : Magret de Canard aux Fruits Rouges
Volaille : Lapin à la Moutarde
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Bettane et Desseauve 15,5/20
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes
Fruits Rouges : fraises, framboises, Groseilles, Cerises
Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Degré d'alcool 13°

Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac - Saint Emilion Grand Cru - 2012

Cette année la météo perturbée a exigé une grande vigilance. Les travaux au vignoble ont dû tenir compte des conditions difficiles du millésime : épamprages et échardages pour limiter le développement végétatif au profit de l’alimentation des grappes, élimination des grappes à maturité hétérogène. Tout a été mis en oeuvre pour préserver l’équilibre et favoriser la maturation des raisins. Les inquiétudes de la première moitié de campagne se sont atténuées avec le retour d’un beau temps, sec et ensoleillé en août. Ces vendanges sont les plus tardives que le domaine ait connu: nous avons attendu le plus tard possible, et récolté en un temps très regroupé.

Informations : Details :
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des vins du Libournais
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Merlot 80%
Cabernet Franc 20%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 2012
A consommer idéalement entre 2 et 7 ans
Accords mets/vins Buffet Froid
Entrées : Cassolette d’Escargots aux Champignons
Fromage de Chèvre : Pélardon Fermier des Cévennes
Gibier : Daube de Sanglier
Poissons de Mer : Daube de Queue de Lotte
Poisson de Rivieres : Matelote d'Anguilles
Salade : landaise et médaillon de Foie Gras Poêlé
Viandes Blanches : Osso Bucco de Veau
Viandes Grillées : BBQ
Viandes Roties : Rôti de Bœuf aux Champignons des Bois
Viandes Rouges : Magret de Canard aux Fruits Rouges
Volaille : Lapin à la Moutarde
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Bettane et Desseauve 15,5/20
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes
Fruits Rouges : fraises, framboises, Groseilles, Cerises
Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Degré d'alcool 13°
Domaine Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac
Elevage En barriques , dont 32% de fûts neufs
Nom du vin Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac

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