Falstaff
le 23/05/2007
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, in der Nase mit zarten Gewürzen unterlegte rotbeeriges Konfit, etwa Tabak und Balsam, eher verhalten. Am Gaumen kompakt und elegant, stoffige Frucht, lebendiger Stil, frische Struktur, dezente Tannine, die gut integriert sind, Finesse, feine Extraktsüße, balanciert und anhaltend. Gutes Entwicklungspotenzial.