Chassagne Montrachet 2016 blanc - Domaines F. Picard

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Chassagne Montrachet 2016 blanc - Domaines F. Picard

Robe : Or jaune doré clair et brillant

Nez : Gourmand et brioché où évoluent de beaux fruits jaunes, quelques noisettes et amandes grillées

Bouche : Ample et grasse, profonde et éclatante. Un joli gras se développe, puis une très belle minéralité saline et dynamique. Finale citronnée, épicée (curry frais).

Température de service	Entre 10 et 12°
Couleur	Blanc
Cépages	Chardonnay 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Chassagne Montrachet
Millesime	2016
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Crustacés Viandes Blanches
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,0°

A propos
Fiche technique

Chassagne Montrachet 2016 blanc - Domaines F. Picard

La famille Picard est propriétaire du Château de Chassagne-Montrachet, magnifique bâtisse datant du 11ème siècle. Plusieurs générations se sont succédées à la tête de cette propriété familiale qui a su développer avec passion et persévérance son patrimoine viticole. Soucieux de produire des vins de grande qualité tout en préservant l’environnement, ils travaillent en biodynamie. Cette démarche consiste à n’utiliser que des produits naturels pour traiter les sols et cultiver les vignes, en travaillant de manière artisanale (labour avec des chevaux de trait…), et en prenant en compte les cycles lunaires dans l’organisation du travail des vignes.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 10 et 12°
Couleur	Blanc
Cépages	Chardonnay 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Chassagne Montrachet
Millesime	2016
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Crustacés Viandes Blanches
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	13,0°
Domaine	Domaines F. Picard
Nom du vin	Chassagne Montrachet