Beaulieu - Georges De Latour Private Reserve - Napa Valley 2021
Beaulieu Georges de Latour, un vin historique de la Napa Valley
Les vins 'Réserve' de Beaulieu Vineyard sont élaborés avec soin à partir des meilleurs raisins de chaque millésime, provenant des prestigieux vignobles de Rutherford, Carneros, et d'autres régions de la Napa Valley. Depuis plus d'un siècle, Beaulieu Vineyard incarne l'excellence des vins fins de la Napa Valley, alliant technologie moderne et savoir-faire traditionnel pour sublimer l'exceptionnalité de son terroir.
Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon est mondialement reconnu comme la quintessence du Cabernet Sauvignon de Rutherford depuis sa première cuvée en 1936.
Le Millésime 2021 :
Le millésime 2021 s'est révélé exceptionnel, offrant des fruits d'une qualité exceptionnelle grâce aux pluies printanières qui ont favorisé la floraison et la nouaison. Les faibles rendements ont produit des baies d'une grande intensité. L'année 2021 restera dans les mémoires comme l'une des plus remarquables pour la Napa Valley.
Notes de dégustation : Il s'agit d'un millésime tout à fait remarquable de notre vin emblématique. Le bouquet est intense avec des notes parfumées de sauge sauvage, de cassis, de cèdre et de menthe fraîche. La bouche est ample et corsée, avec une sensation somptueuse. La persistance, la profondeur et la concentration de ce vin privée sont significatives et laissent présager un potentiel digne d'une cave qui continuera d'évoluer, de se déployer et de se développer au cours des prochaines décennies.