Barolo 2012 - Barolo - Gianni Gagliardo

Barolo 2012 - Barolo - Gianni Gagliardo

PoderiGianni Gagliardo est né d'une tradition de vignerons présents au Piémont depuis 1847. La mise en bouteille des vins de la propriété, cependant, a commencé en 1974. Tous les vins sont produits à partir de raisins locales et reflètent nettement le caractère du terroir. Obtenus exclusivement des vignobles du domaine, grâce à une philosophie de production soignée et précise, les vins sont caractérisés par la poursuite continue de l'élégance et l'équilibre. Les vignobles sont répartis entre les Langheet le Roero, et comprennent certains des meilleurs crus de la région du Barolo y compris Lazzarito, Castelletto, Monvigliero, Mosconiet Fossatitandis que le domaine est situé dans le village de La Morra.

Les vignobles bénéficient d'une gestion biologique, avec une approche holistique. La vinification est faite à niveaux différents afin d'exploiter la force de gravité et de minimiser l'utilisation de pompes mécaniques. Le vieillissement des vins se déroule dans des salles souterraines.