Auxey-Duresses blanc 2016 - Louis Jadot
Petit village historique qui possède un vignoble particuliérement bien placé entre Saint Romain et Meursault.
Robe : Or vert pâle.
Nez : Un vanillé joyeux et fringant synonyme d'un élevage intelligent et digéré, de belles pêches jaunes juteuses et acidulées.
Bouche : Tout est parfait, un vrai Chardonnay beurré avec du gras et de la tension. Magique, digeste, long et surtout d'un équilibre vibrant et salin. Un rien Puligny, un rien Meursault...