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Le 100% Chenin 2024 - Couly-Dutheil - Chinon Blanc
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Le 100% Chenin 2024 - Couly-Dutheil - Chinon Blanc

Robe : Or pâle

Nez : Notes gourmandes de fruits, comme la pomme, la poire ou le coing 

Bouche : Le côté fruité se retrouve, allié à une jolie minéralité tout en rondeur

Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Blanc
Cépages Chenin 100%
Pays France
Région Loire
Appellation Chinon
Millesime 2024
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Viandes Blanches
Poissons de Mer
Apéritif
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 12,5°

Le 100% Chenin 2024 - Couly-Dutheil - Chinon Blanc

Couly Dutheil est aujourd’hui dirigé par Arnaud Couly. En 2005, il a souhaité changer d’orientation, insistant sur le travail au vignoble afin d’obtenir des raisins beaucoup plus mûrs et des vins plus fruités sans perdre les notes de fraîcheur. Faibles extractions, abandon des élevages sur bois, très légère filtration.

Déguster les différentes cuvées de Domaine Couly Dutheil, c’est découvrir les différents terroirs de l’appellation Chinon. Le Domaine est propriétaire de 95 hectares à Chinon et 7 hectares à Turquant, sur les appellations Saumur et Saumur Champigny. Arnaud Couly Dutheil, arrière-petit-fils de Baptiste Dutheil, fondateur du Domaine, propose une nouvelle facette de l’appellation Chinon, en privilégiant les meilleures parcelles du Domaine.

Informations : Details :
Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Blanc
Cépages Chenin 100%
Pays France
Région Loire
Appellation Chinon
Millesime 2024
A consommer idéalement de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins Viandes Blanches
Poissons de Mer
Apéritif
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 12,5°
Elevage Sur lies
Vendanges Manuelles
Domaine Couly-Dutheil
Nom du vin Le 100% Chenin

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