Garrigue Rosé - Castle of Lascaux

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Garrigue Rosé - Castle of Lascaux - Languedoc 2015

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Garrigue Rosé - Castle of Lascaux - Languedoc 2015

Color: pale pink Nose: Intense on small red fruits, gooseberry. Palate: Very beautiful length in mouth

Température de service	Entre 6 et 8°
Motivation d'achat	Apéritif Repas entre Amis Repas de Famille
Couleur	Rosé
Cépages	Cinsault 40% Grenache 30% Syrah 30%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Languedoc
Millesime	2016
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins	Buffet Froid Charcuterie Crustacés Fromage de Chèvre : Pélardon Fermier des Cévennes Gibier : Caille Rôtie aux Raisins Huitres : de l’Étang de Thau Viandes Roties : BBQ Viandes Grillées : Côtes d'Agneau aux Herbes Volaille : Lapin en Fricassée
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Agrumes : Pamplemousse, Ananas Fruits Rouges : fraises, framboises, cerises Fleuries : Notes de Roses, de Violettes et de Réglisse

About
Technical information

Garrigue Rosé - Castle of Lascaux - Languedoc 2015

The vines from which this wine is produced are planted on a limestone scrub soil populated by holm oaks and Aleppo pines. These plots have been converting to organic farming since September 2006.

Information:	Details:
Température de service	Entre 6 et 8°
Motivation d'achat	Apéritif Repas entre Amis Repas de Famille
Couleur	Rosé
Cépages	Cinsault 40% Grenache 30% Syrah 30%
Pays	France
Région	Languedoc
Appellation	Languedoc
Millesime	2016
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins	Buffet Froid Charcuterie Crustacés Fromage de Chèvre : Pélardon Fermier des Cévennes Gibier : Caille Rôtie aux Raisins Huitres : de l’Étang de Thau Viandes Roties : BBQ Viandes Grillées : Côtes d'Agneau aux Herbes Volaille : Lapin en Fricassée
Contenance	Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts	Agrumes : Pamplemousse, Ananas Fruits Rouges : fraises, framboises, cerises Fleuries : Notes de Roses, de Violettes et de Réglisse
Domaine	Château de Lascaux
Elevage	En cuve pendant 7 mois
Nom du vin	Garrigue
Terroir	Sol de garrigue calcaire peuplée de chênes verts et de pins d’Alep
Vendanges	Vendange manuelle ou mécanique selon les parcelles