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Clos Apalta - Apalta 2015

Clos Apalta, l'un des plus anciens vignobles chilien de cabernet sauvignon et de carmenère.

Niché dans la vallée de Colchagua, près de la ville de Santa Cruz, la vallée d'Apalta fut le lieu de prédilection d'un visionnaire dans les années 1910 qui a planté cet étonnant vignoble en utilisant une sélection massale française unique. En 1994, Alexandra Marnier Lapostolle et son mari Cyril de Bournet achètent cette propriété. Clos Apalta est né en 1997 et est devenu le vin emblématique des Domaines Bournet-Lapostolle au Chili, avec l'idée de magnifier le terroir exceptionnel d'Apalta grâce au savoir-faire français.

Façonnant le vignoble pied de vigne après pied de vigne, construisant un chai gravitaire ultramoderne, la famille a réussi à faire de Clos Apalta l'un des vins les plus emblématiques d'Amérique du Sud. Actuellement, l'équipe est dirigée par Charles de Bournet, 7ème génération et fils des fondateurs. De nombreuses récompenses internationales ont consolidé sa position dans les "Légendes du Chili" (2005 TOP#1 Wine spectator Magazine, 2017, 100pts par James Suckling, pour la troisième fois).
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Franc 5 %
Cabernet Sauvignon 30 %
Merlot 19 %
Carmenère 46 %
Appellation Apalta
Millesime 2015
Contenance Double Magnum (3 l)
Vinous
Vinous
    93

par Joaquin Hidalgo le 16/07/2025

The 2015 Clos Apalta Vinothèque blends 46% Carménère, 30% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot and 5% Cabernet Franc. After a decade, it shows clear signs of evolution, with green pepper, ripe black fruit and oak aromas giving way to a soft touch of dried fig. It is mature on the palate, with firm structure, integrated grip and a bittersweet chocolate note lingering on the finish.

Jamessuckling.com
Jamessuckling.com
    100

par James Suckling le 27/12/2018

There is a subtle complexity on the nose with currant, berry, fresh herb and wet earth aromas. Cut fresh flowers, too. Full body, dense and powerful. Incredible character here with such purity and polish. It goes on for minutes. Formed, sculptured yet soulful. A monumental wine for Chile. Unbelievable. More powerful than the 2014 which was 100 points. A blend of 46% carmenere, 30% cabernet sauvignon, 19% merlot and 5% cabernet franc. Made from biodynamically grown grapes. Better in 2022.

Jancis Robinson
Jancis Robinson
    16,5

par Jancis Robinson le 26/09/2018

Particularly deep crimson. Very heady and ripe on the nose but not aggressively sweet or alcoholic. On the palate it’s a little too sweet for my taste. The acid and tannin creeps in rather aggressively on the finish, as does the alcohol. Unintegrated at the moment with rather a pinched finish. Drink 2018-2023

Wine Advocate
Wine Advocate
    95

par Luis Gutierrez le 06/09/2018

Despite the warm and dry character of the year, I find the 2015 Clos Apalta, a blend of 57% Carménère, 26% Merlot and 17% Cabernet Sauvignon, to be less marked by the Carménère and with more integrated oak and better freshness. There is more Merlot and Cabernet Sauvignon. It's spicy and herbal while ripe and powerful, full-bodied and with plenty of dusty tannins. It has a strong personality, and I find more balance here. 73,452 bottles produced.

Clos Apalta is now a completely separate project from Lapostolle, with its own vineyards and vineyard and winemaking team led by Jacques Begarie. They sell their wines, a first red and a second red, in the manner of Bordeaux and behave like a Bordeaux property in all senses.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Cépages Cabernet Franc 5 %
Cabernet Sauvignon 30 %
Merlot 19 %
Carmenère 46 %
Appellation Apalta
Millesime 2015
Contenance Double Magnum (3 l)

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