Volnay Clos des Chênes 1er Cru - Bourgogne 2015

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Fruits Noirs

Volnay Clos des Chênes 1er Cru - Bourgogne 2015 - Château de Meursault

Nez: Il révèle le caractère généreux et charnu de ce vin accompagné d’arômes de fruits noirs.

Bouche: Toujours fidèle, ce Volnay déploie une grande puissance racée finissant sur des tanins serrés. Grand potentiel de garde.

Température de service	Entre 15 et 17°
Motivation d'achat	Repas entre Amis Repas de Famille Repas de Fêtes
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2015
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins	Gibier : Filet de chevreuil sauce grand veneur Viandes Blanches : Lapin en ballotine Fromage de Vache : Saint-Nectaire
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Bettane et Desseauve 17.5/20 Allen Meadows 91-93/100
Arômes/goûts	Fruits Noirs

A propos
Fiche technique

Volnay Clos des Chênes 1er Cru - Bourgogne 2015 - Château de Meursault

Le domaine du Château de Meursault s’étend sur la Côte de Beaune d’Aloxe-Corton au nord jusqu’à Puligny-Montrachet au sud en passant par le fameux village de Meursault.

La bouteille du Château de Meursault est produite selon un modèle spécifique dessiné au XVIIIe siècle. Seuls les vins du Château de Meursault et du Château de Marsannay sont embouteillés dans ce flacon unique !

Informations :	Details :
Température de service	Entre 15 et 17°
Motivation d'achat	Repas entre Amis Repas de Famille Repas de Fêtes
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2015
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins	Gibier : Filet de chevreuil sauce grand veneur Viandes Blanches : Lapin en ballotine Fromage de Vache : Saint-Nectaire
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Bettane et Desseauve 17.5/20 Allen Meadows 91-93/100
Arômes/goûts	Fruits Noirs
Domaine	Château de Meursault
Elevage	En fûts neufs (30%) et en fûts de un à deux vins, précédé d’un pressurage pneumatique avec séparation des jus
Nom du vin	Volnay Clos des Chênes 1er Cru
Terroir	Marne blanche
Vendanges	Manuelles suivie d’un tri manuel et d’un tri optique des raisins