Le Dragon de Quintus - Saint-Emilion Grand Cru 2011

L'une des caractéristiques de l'année 2011 aura été l'extrême sècheresse constatée au printemps. Si nous aditionnons les hauteurs de précipitation des mois d'avril, mai et juin, nous sommes en présence du printemps le plus sec jamais enregistré depuis 1949 depuis 1949. Heureusement, nous avons retrouvé, durant l'été, un peu d'eau, permettant à la plante de continuer son travail. Les vendanges auront été sereines, avec un mois de septembre plutôt sec.

Le Point

13 / 20

par Jacques Dupont le 17/05/2012

Nez fruité, bouche tendre, souple, bien fruité, pas très long, coulant, agréable. O= 2015 G= 8 ans

The Wine Cellar Insider

85-87 / 100

par Jeff Leve le 27/04/2012

54.3% Merlot and 45.7% Cabernet Franc make up this wine that reached 13.8% alcohol. With a soft kiss of oak, sweet cherry and fennel, polished textures and a forward style are present in this wine. 85-87 Pts

Wine Advocate

85-87 / 100

par Neal Martin le 27/04/2012

The Le Dragon de Quintus is a blend 54.3% Merlot and 45.7% Cabernet Franc. It has an intense nose with very expressive Merlot that unusually shoves the Cabernet out the way. The palate has a sweet entry with touches of pain grille coating the ripe red fruits. Fine tannins and nice build in the mouth towards a light but tensile, steely finish. Tasted April 2012

Jancis Robinson

16 / 20

par Julia Harding MW le 24/04/2012

Drink 2017-2024
Quintus is the new name for Haut de Daugay and this is the first vintage under Dillon ownership (the estate was bought in June 2011). 54.3% Merlot, 45.7% Cabernet Franc. Deep bright crimson. Fragrant with both red and dark fruit. Juicy, gently smoothed tannins. Refined tannins and pretty, lightly spiced fruit to a gentle lingering finish. (JH)