Savigny-Lès-Beaune Les Peuillets 1er Cru - Bourgogne 2017

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Savigny-Lès-Beaune Les Peuillets 1er Cru - Bourgogne 2017 - Château de Meursault

Le secteur des Peuillets est l’un des plus précoces. Ce Savigny provient de deux parcelles formant un ensemble de 1.62 hectares et qui s’appuie sur un sol peu profond, bien drainé.

Nez: Il s’exprime sur les petits fruits rouges et noirs: cassis, cerise et framboise, et sur la violette.

Bouche: Elle révèle un vin riche, souple, élégant et cependant doté d’une bonne structure.

Température de service	Entre 15 et 17°
Motivation d'achat	Repas entre Amis Repas de Famille Repas de Fêtes
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2017
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Viandes Blanches : Filet mignon de porc aux carottes Poisson : Sandre au beurre rouge Fromage de Vache : Tomme du Morvan
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Bettane et Desseauve 17/20
Arômes/goûts	Fruits Noirs : Cassis Fruits Rouges : Cerise et framboise Fleuries : Violette

A propos
Fiche technique

Savigny-Lès-Beaune Les Peuillets 1er Cru - Bourgogne 2017 - Château de Meursault

Le domaine du Château de Meursault s’étend sur la Côte de Beaune d’Aloxe-Corton au nord jusqu’à Puligny-Montrachet au sud en passant par le fameux village de Meursault.

La bouteille du Château de Meursault est produite selon un modèle spécifique dessiné au XVIIIe siècle. Seuls les vins du Château de Meursault et du Château de Marsannay sont embouteillés dans ce flacon unique !

Informations :	Details :
Température de service	Entre 15 et 17°
Motivation d'achat	Repas entre Amis Repas de Famille Repas de Fêtes
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2017
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 5 ans
Accords mets/vins	Viandes Blanches : Filet mignon de porc aux carottes Poisson : Sandre au beurre rouge Fromage de Vache : Tomme du Morvan
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Bettane et Desseauve 17/20
Arômes/goûts	Fruits Noirs : Cassis Fruits Rouges : Cerise et framboise Fleuries : Violette
Domaine	Château de Meursault
Vendanges	Manuelles suivie d’un tri manuel et d’un tri optique des raisins
Terroir	Argilo-calcaire légèrement caillouteux
Elevage	En fûts neufs (30%), en fûts de un à deux vins et en cuves inox, précédé d’un pressurage pneumatique avec séparation des jus
Nom du vin	Savigny-Lès-Beaune Les Peuillets 1er Cru