Pommard Clos des Epenots 1er Cru - Bourgogne 2016

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Pommard Clos des Epenots 1er Cru - Bourgogne 2016 - Château de Meursault

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Pommard Clos des Epenots 1er Cru - Bourgogne 2016 - Château de Meursault

Nez: Il offre un beau bouquet aromatique marqué par des arômes de petits fruits noirs et d’épices.

Bouche: Elle est dense, complexe et structurée mêlant des notes de fruits noirs et des tanins soyeux.

Température de service	Entre 15 et 17°
Motivation d'achat	Repas entre Amis Repas de Famille Repas de Fêtes
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2016
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins	Petits Gibiers : Perdreau rôti aux châtaignes Viandes Blanches : Jarret de veau confit aux carottes et à la cardamome
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Bettane et Desseauve 18/20 Jasper Morris Burgundy Report : 92/100 Allen Meadows 91-94/100
Arômes/goûts	Fruits Noirs Épices Douces et Poivrées Fruits Rouges

A propos
Fiche technique

Pommard Clos des Epenots 1er Cru - Bourgogne 2016 - Château de Meursault

Le domaine du Château de Meursault s’étend sur la Côte de Beaune d’Aloxe-Corton au nord jusqu’à Puligny-Montrachet au sud en passant par le fameux village de Meursault.

La bouteille du Château de Meursault est produite selon un modèle spécifique dessiné au XVIIIe siècle. Seuls les vins du Château de Meursault et du Château de Marsannay sont embouteillés dans ce flacon unique !

Informations :	Details :
Température de service	Entre 15 et 17°
Motivation d'achat	Repas entre Amis Repas de Famille Repas de Fêtes
Couleur	Rouge
Cépages	Pinot Noir 100%
Pays	France
Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Millesime	2016
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins	Petits Gibiers : Perdreau rôti aux châtaignes Viandes Blanches : Jarret de veau confit aux carottes et à la cardamome
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	Bettane et Desseauve 18/20 Jasper Morris Burgundy Report : 92/100 Allen Meadows 91-94/100
Arômes/goûts	Fruits Noirs Épices Douces et Poivrées Fruits Rouges
Domaine	Château de Meursault
Elevage	En fûts neufs (30%) et en fûts de un à deux vins, précédé d’un pressurage pneumatique avec séparation des jus
Vendanges	Manuelles suivie d’un tri manuel et d’un tri optique des raisins
Nom du vin	Pommard Clos des Epenots 1er cru
Terroir	Sol Terre rouge ferrugineuse et graveleuse située sur d’anciennes alluvions