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Pommard 1er Cru - Cuvée Prieur Louis Berrier - Bourgogne 2014 - Vignes des Hospices de Dijon
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Pommard 1er Cru - Cuvée Prieur Louis Berrier - Bourgogne 2014 - Vignes des Hospices de Dijon

Le nez: s’exprime sur des notes de petits fruits rouges (mûres, myrtilles) et poivrées.

La bouche: est équilibrée, avec des tanins fermes adoucis par un gras harmonieux. Belle longueur en fin de bouche.

Température de service Entre 15 et 17°
Couleur Rouge
Cépages Pinot Noir 100%
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Millesime 2014
A consommer idéalement de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins Soupes : Velouté de cèpes
Gibier : Civet de cerf, Sauté de sanglier aux carottes
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Fruits Rouges : mûres, myrtilles
Épices Douces et Poivrées

Pommard 1er Cru - Cuvée Prieur Louis Berrier - Bourgogne 2014 - Vignes des Hospices de Dijon

Dès leur origine au XIIIème siècle, les Hospices de Dijon ont reçu de nombreux dons et legs qui ont permis la création d’un domaine foncier et notamment de célèbres vignobles. Cette parcelle, exploitée par le Domaine du Château de Marsannay, fait partie de ces legs. Elle est située sous le 1er cru « Les Marconnets », en bas de coteau, sur des calcaires mêlés à des argiles.

Informations : Details :
Température de service Entre 15 et 17°
Couleur Rouge
Cépages Pinot Noir 100%
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Millesime 2014
A consommer idéalement de suite jusqu'à 10 ans
Accords mets/vins Soupes : Velouté de cèpes
Gibier : Civet de cerf, Sauté de sanglier aux carottes
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Fruits Rouges : mûres, myrtilles
Épices Douces et Poivrées
Domaine Château de Marsannay
Vendanges Manuelles suivie d’un passage sur table de tri
Elevage En fûts de chêne neuf (40%) et en fût de chêne de un à deux vins, précédé par un pressurage très doux du marc
Nom du vin Cuvée Prieur Louis Berrier
Terroir Argilo-calcaire argilo-calcaire brun

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