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Marsannay rouge - Bourgogne 2016 - Château de Marsannay
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Marsannay rouge - Bourgogne 2016 - Château de Marsannay

Le nez: Ce vin reflète toute la complexité du terroir de Marsannay. Un nez subtil sur des notes de fruits frais et légèrement fumées.

La bouche: Elle est souple, portée par le fruit et bien équilibrée.

Température de service Entre 15 et 17°
Couleur Rouge
Cépages Pinot Noir 100%
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Millesime 2016
A consommer idéalement entre 5 et 7 ans
Accords mets/vins Petits Gibiers : Consommé de faisan
Viandes Blanches : Lapin à la moutarde
Spécialités : Crumble de courgettes
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Bettane et Desseauve 15/20
Arômes/goûts Fruits Rouges : frais et légèrement fumées

Marsannay rouge - Bourgogne 2016 - Château de Marsannay

Le Marsannay rouge est issu d’un assemblage de plusieurs parcelles réparties sur l’appellation Marsannay. Il témoigne de la richesse, de la complexité et de la fraîcheur des terroirs qui le compose.

Informations : Details :
Température de service Entre 15 et 17°
Couleur Rouge
Cépages Pinot Noir 100%
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Millesime 2016
A consommer idéalement entre 5 et 7 ans
Accords mets/vins Petits Gibiers : Consommé de faisan
Viandes Blanches : Lapin à la moutarde
Spécialités : Crumble de courgettes
Contenance Bouteille (75 cl)
Récompenses Bettane et Desseauve 15/20
Arômes/goûts Fruits Rouges : frais et légèrement fumées
Domaine Château de Marsannay
Elevage En fûts neufs (20%) et en fûts de un à deux vins, précédé d’un pressurage très doux du marc
Nom du vin Marsannay rouge
Terroir Argilo-calcaire composé de calcaires à Entroques, de marnes à Ostrea accuminata ou de calcaire de Comblanchien
Vendanges Manuelles suivie d’un passage sur table de tri

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