Jéroboam Château Canon - Saint-Emilion Grand Cru 2003

Le Point

14 / 20

par Jacques Dupont le 01/02/2016

Nez café, plutôt moka, flatteur mais un peu international, bouche avec des notes de cuisson de fruits, une pointe d'amertume, serré, tanins présents en finale. Rendements : 28 hl/ha. Assemblage définitif : merlot 75 %, cabernet franc 25 %.

Wine Advocate

87 / 100

par Robert Parker le 29/08/2014

A blend of 75% Merlot and 25% Cabernet Franc cropped at a low 28 hectoliters per hectare, this chunky, narrowly constructed St.-Emilion reveals elevated tannins, fig pudding-like fruit, medium body and an awkward finish. Drink it over the next 2-3 years as it will not get any better.

Cahier Gaultmillau

16.50 / 20

le 01/01/2009

La Revue du Vin de France

14 / 20

le 01/09/2006

Nez puissant, très mûr de fruits noirs, cuir, pierre chaude ; bouche dense, ample, franche avec de beaux tanins et une finale très équilibrée.

Wine Advocate

89 / 100

par Robert Parker le 24/04/2006

Atypically charming and approachable for Canon, the 2003 exhibits a deep plum/ruby color as well as a sweet bouquet of black cherries, ripe currants, and a hint of figs. With lush fruit on the attack, medium body, light to moderate tannin, and excellent texture, concentration, and purity, it should be at its finest between 2007-2018.

Wine Spectator

91 / 100

par James Suckling le 31/03/2006

Aromas of blackberry and lightly toasted oak with just an undertone of vanilla. Full-bodied, with fine tannins and a lovely, silky texture. Best after 2010. 3,665 cases made.

La Revue du Vin de France

14 / 20

le 01/09/2005

Robe pourpre rubis soutenue aux reflets violets, nez épanoui et finement fruité, avec de jolies nuances minérales; la bouche est très élégante, avec une excellente fraîcheur de fruit et une grande persistance des arômes. Un vin tout en élégance sans toutefois manquer de structure.

Wine Advocate

89-91 / 100

par Robert Parker le 29/04/2005

The finest effort yet produced under the new owners (the proprietors of the haut couture fashion house of Chanel), the deep ruby/purple-tinged 2003 exhibits aromas of flowers, red as well as black currants, a soft, generous attack and mid-palate, outstanding purity, and good minerality. This is an elegant, savory, full-flavored Canon that should be accessible in 2-3 years, and last for 15-16.

Decanter Magazine

13 / 20

le 01/06/2004

Soft, elegant wine. Soft 'fruity' palate with fine, delicate tannins and balancing freshness. 2010-2020

Vinum

17.50 / 20

le 01/06/2004

Le plus élégant, le plus fin de Saint-Emilion. Il n'échappe pas au genre du millésime, mais présente davantage de fraîcheur, un plus beau style, plus soyeux que chez la plupart de ses concurrents. Encore une fois, Canon est vraiment au top. 2008 à 2006.

GaultMillau

89-90 / 100

le 01/06/2004

Beaucoup d'élégance et de classe se dégagent de ce vin de demi-corps à la belle finale racée.

La Revue du Vin de France

14 / 20

le 01/06/2004

Tanin raffiné, du style et de la classe mais pas tout à fait le volume de bouche attendu.

Clive Coates

/ 100

le 01/05/2004

More or less what is in the vineyard. Will plant more Cabernet Franc in the recontruction of the vineyard. Even perhaps some Cabernet Sauvignon. Good colour. Slightly raw and unformed on the nose as yet. But rich and concentrated. Good acidity. Fullish body. Very good grip. Very good tannins. Not a bit too dense or too astringent. Very fine follow-through. Long. Lovely. very fine. From 2012

Wein Wisser

17 / 20

par René Gabriel le 01/05/2004

(75% Merlotn 25% Cabernet Franc; wird zu 50% in neuen Barriques ausgebaut; 70% der Ernte für den Grand Vin selektioniert): Mittledunkles Granat, rubiner Rand. Offenes, kompottig wirkendes Bouquet, rote Kirschen, Bastholznoten. Im Gaumen leicht, schön schmeichelnd, Finessen, aber wenig Kraft, früh gefäillig, mittlere Länge. 2010-2018

Wine Advocate

88-90 / 100

par Robert Parker le 29/04/2004

Canon appears to be getting back on track after an uninspiring, listless period. Major investments have been made under a new regime. No one doubts this vineyard’s terroir is of undeniably high quality. Firmly structured with plenty of tannin, but also plenty of character and race, it exhibits a deep ruby/purple color as well as a bouquet of minerals, crushed rocks, raspberries, and cherries. This medium-bodied, restrained, classically rendered 2003 will be at its finest between 2008-2015.

Le Point

15 / 20

par Jacques Dupont le 01/01/2004

Nez cerise rouge, groseille, tabac blond, fumée. Tendre et fruité en bouche, souple, petite note grillée, épicée en finale, vin élégant.